実績ゼロに不安がある方、中々行動できない方、この講座で「構えて」「撃つ」方法を学びませんか?
開催日程はありません。
16年5ヵ国2種の料理人、出張料理や料理教室を主に、個人で活動中
【料理講師をしている理由】
小さいころは鍵っこで、親も仲が悪く、食事も窮屈でした
小学生時代、親がまだ帰宅していない時に親戚の親子が家に来ました。
僕より少し幼いぐらいでしょうか、その子が「おなかすいたー」と母親に言っていました
なぜか作ってあげようと思った私は、その時唯一得意料理だったバジリコペペロンチーノを、その親子に作ってあげました。
そうするとすごく楽しそうに、「美味しいね」と喜ぶ親子の姿が幼いながらにとても印象に残っています。
大人になり、家族の幸せな時間は食...
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