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初めてのイギリス菓子「簡単!ふわふわスコーン作り」

イギリスの家庭で親しまれてるスコーンを作ってみませんか?紅茶講座で好評のレシピをご紹介します!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
イギリスの家庭で子どもが一番最初に習うのが「スコーン」で、
レシピも様々です。その中でも簡単でおいしい物レシピにしました。
本場のふわふわスコーンはポイントを押さえればとっても簡単。
おいしい紅茶と一緒に楽しんで頂きたいと思います。
ランチ付きのお得なレッスンです。
※できあがりの焼きたてスコーンをその場で召し上がって頂きます。

<こんな風に教えます>
毎回少人数制のアットホームなレッスンです。
最初に講師が丁寧にデモンストレーションします。
身近な材料で作れます。実際に生地を触れたりすることで、
ポイントを覚えて頂ければすぐに作ることができます。
講座後、メールなどでフォローも致します。
※講師によりデモストレーションですので、お子様連れでも大丈夫です。
※人数によって(当日の参加者が4名以上の場合は)
ご希望の方には制作をして頂く場合もあります。

<持ち物>
ボールペン、エプロン、お手拭きタオル

<定員>
6名(別サイトからの申し込み含む)
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開催日程がありません

開催予定エリア

川崎・武蔵小杉

価格(税込)

¥4,400

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開催日程

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この講座の先生

世界のおいしい紅茶を知り、英国家庭のお菓子を学ぶ

 セミナー講師歴16年。紅茶とお菓子の教室を年間150回以上開催中。
 大使館や紅茶協会のコンテストの入賞多数。サザビーアフタヌーンティーアンバサダー。現在は日東紅茶アンバサダーとしても活動中。
 企業向けに(リプトン、大手住宅メーカーなど)、百貨店(日本橋三越、伊勢丹新宿、松屋銀座)など。

 品川、横浜から1駅の川崎駅直結の立地で、子連れOKの紅茶教室を開催しています。2003年にティーインストラクター取得し、サロンは9年目です。自分の好みに合った茶葉の選び方、紅茶のいれ方、季節に合わせたアレンジティーなど、おいしい紅茶を自宅で楽しめるようになるレッスンです。紅茶の知識もしっかりと身に付きます。

 アフタヌーンティーマナー、ティーパーティーの開き方、英国菓子レッスンも人気です。ご家庭で実践できるようカジュアルで楽しいレッスンを心がけています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    講義(20分)
    デモンストレーション&実習(60分)
    試食、ランチ、質問タイム(40分)
    • こんな方を対象としています

      全ての女性が対象です(子連れ、初心者歓迎!)
      お菓子作り初心者の方。
      お菓子作りや紅茶が好きな方。
      イギリスの文化を学びたい方。
    • 受講料の説明

      受講料には、レシピ、材料費、ランチ代全て含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      子連れOKのため女性限定にしています。
      お申込み後、サロンの場所について詳しい案内をメッセージします。
      定員6名ですが、他サイトからの申し込みもありますので、
      満席になりましたら、締め切ります。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 9
    • 楽しかった!( 6 )
    • 勉強になった!( 7 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「美味しく幸せな気持ちになる 講座」でした

    簡単に手に入る材料で作り方もコツを丁寧に教えていただきました。
    とっても美味しかったです!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「超初心者向けの講座」でした

    ほぼデモンストレーションで、自分では作りませんでした。自分でもやるつもりでいたので、ちょっと残念でした。参加者が少なかったこともあり、お話はたくさんできました。試食では、サラダとデザート、紅茶も出していただき、美味しかったです。教えていただいたレシピで何度も家で作ってます。おいしいレシピですよ。

  • M2

    その他 50代

    この講座は「わかりやすい講座」でした

    スコーンの作り方のコツをわかりやすく実演してくださいました。
    本で作り方を見ただけではわからなかったことが、なるほど!と解決できました。
    出来上がったスコーンはフワフワ。
    冷めてもとても美味しかったです。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「卵の香りいっぱいのフワモチスコーン」でした

    スコーンは砂糖控えめでランチの主食にぴったりでした!
    先生のお話も楽しかったです!!

  • W1

    女性 20代

    この講座は「気軽で美味しいスコーン作りを学べる講座」でした

    とても雰囲気の良い先生で、和やかな空気の中で教わることができました。各材料の分量についても、良い意味で適当で、でも外してはいけないポイントはしっかり教えてくださったので自宅で再現しやすいと思いました。レッスン後のランチの際にしてくださったイギリスのお話も楽しかったです!

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