定番の和惣菜を中心とした定期コース型。旬の素材を取り入れたメニュー構成で、調理技術さけでなく食材についても学べますよ♪
開催日程はありません。
野菜ソムリエManaの料理教室Lucky Beans~ﾗｯｷｰﾋﾞｰﾝｽﾞ~主宰。
野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格を所持。
某料理研究家studioでのアシスタント経験を経て、
2015年春より、季節を感じる「旬の野菜や食材」を使った、
毎日の食卓をちょっとワンランクアップさせる料理を中心に、自宅にて教室をOPEN。
その他、飲食企業さまのメニュー開発や、都内キッチンスタジオでも料理講師としても活躍中。
子供の頃から料理が大好きで、気付けば自身が中学生の頃には、
｢家族の夜ご飯を作るのは私の仕事。｣と任され、独学で料...
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メニュー紹介
（レシピのポイントを中心に、野菜の知識・情報について少しお話しています。）
↓
レッスン開始
（皆さまと一緒に作る参加型レッスンとなります。※デモンストレーション形式ではありません。）
↓
試食タイム
（試食後の片づけはこちらで行いますので、洗い物の作業はありません。）
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試食タイム
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試食タイム
（試食後の片づけはこちらで行いますので、洗い物の作業はありません。）
