<パルメジャーノを食べ尽くす>ミラノ風カツレツ❌お店のカルボナーラ

チーズ好きのための濃厚な時間。簡単なのにレストラン級のメニューが作れるように。お持ち帰りもご試食もたっぷりです。

こんなことを学びます

食の学校「パティス」の
チーズ好きに向けた料理未経験者、初心者向けの会。

難しいこと、面倒なことは抜きで、
楽しくおいしく、ワイワイと!
__________________________

チーズの王様、パルメジャーノ。
イタリアンには欠かせないこのチーズを
満喫できる贅沢なメニューを作ります。
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あっという間に4品。
たっぷりお召し上がりいただけます。

(1)ミラノ風カツレツ(お持ち帰りあり)
カリっとチーズ入りの衣が美味しいメイン料理です

(2)濃厚カルボナーラ
チーズの美味しさ炸裂のクリーミーなソース
お家で簡単にできる方法で!

(3)イタリアンサラダ

(4)イタリアンチーズパイ
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◎エプロン無料貸し出しあり
◎お持ち帰り用のパックなどご用意あり
◎表参道駅、明治神宮前駅、原宿駅より徒歩
_____________

ご参加をお待ちしております!
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渋谷・恵比寿

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この講座の先生

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食の学校パティス講師、料理とお菓子の世界で??年

MIWA RINKO


おいしく、楽しく、シンプルにがモットー!
良い材料で、愛情いっぱいに、、、

どうぞよろしくお願いします。


東京都出身、成城大学卒業
フード関係の編集を経て、
洋菓子店&レストラン業界へ。
現在は、食の学校「パティス」にて
おいしい世界をご紹介しています。

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原宿でおいしい時間、つくってます!

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レビュー

  • 19
  • 楽しかった!( 17 )
  • 勉強になった!( 15 )
  • 行く価値あり!( 16 )
  • W2

    女性 20代

    この講座は「おいしく学べる講座」でした

    講師の先生がとても気さくな方で、毎回雰囲気よく楽しく受講させていただいています。
    とってもボリューミーなお持ち帰りと実食があるので、お腹をペコペコにして向かうことをおすすめします。

  • W1

    女性 20代

    この講座は「楽しく学べる」でした

    歴史も知れてパルメジャーノを使いこなせるようになります!
    熟成度で味が違うことを初めて知りました。
    使い方で味も違うしいろんな料理に活用出来ると分かって勉強になりました!
    他の講座も参加しましたが、いつもお肉が美味しい!笑

  • W1

    女性 50代

    この講座は「美味しくて為になる」でした

    カツレツを油であげずに、オーブンで焼くという、目から鱗のテクニックを学びました。
    早速、家でも真似したいと思います。
    とっても美味しくて、次の日もお土産で楽しめました。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「持ち帰り沢山の美味しく楽しい講座」でした

    カツレツは油で揚げないため簡単で、出来たては特に柔らかく感激でした。カルボナーラや他のお料理も思っていた以上に初心者向けで、自宅でも作る事ができると思える内容です。
    とても穏やかな雰囲気で、料理上手な方に遠慮しながら…という事も全くなく楽しかったです。
    お腹いっぱい、お土産も沢山で大満足。別の講座も是非参加したいです。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    今回も簡単に美味しく出来るレシピや食材の豆知識など教えて頂きとても楽しかったです!ありがとうございました(^ ^)

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