糖質制限&グルテンフリー♪マクロビダイエットスイーツレッスン

＜こんなことを学びます＞
白砂糖、動物性の素材(卵や乳製品)を使わずに、美味しくやさしいマクロビオティックのお菓子を作ります。今回は、糖質をできるだけ抑えて小麦粉も不使用の、糖質制限&グルテンフリーのお菓子を楽しみます。

＜こんなことが出来るようになります＞
ご自宅でも、一人で簡単にマクロビオティックのお菓子が作れるようになります。

＜こんな風に教えます＞
詳しいレシピ説明の後、一つのテーブルで皆さんで一緒に、一から料理を進めます。ご自宅でも一人で作れることを大切に、全員が見て触れて実践できる形式です。料理の後は、盛り付けと試食、片付けをして終了となります。

＜当日のメニュー＞
~糖質制限♪ダイエットマクロビスイーツ(グルテンフリー)~

＊糖質制限ですが、糖質オフや糖質フリーではありません。
＊人工甘味料は不使用のため、甘みは控えめです。

・きな粉と胡麻の米粉パウンドケーキ
おからときな粉をメインにした胡麻のパウンドケーキです。
素材の味を生かして、甘さ控えめ。

・フライパンで簡単♪メープルナッツ
ちょっとお菓子をつまみたいときにおすすめ♪
色々なナッツを炒って、サクサクほんのり甘く作ります。

・栄養満点♪マクロビソイバー
大豆粉をぎゅっと固めて焼き上げた手作りの大豆バーです。
小腹が空いた時にもぴったりの栄養も詰まったお菓子。

・絹豆腐のなめらかプリン風
お豆腐をなめらかにしてから、甘みと旨みを生かしてスイーツにします。
豆腐の良さをそのまま生かすので簡単に出来上がります。


＜持ち物＞
エプロン、筆記用具、手拭き用タオルをご持参下さい。

＜定員＞
5名様