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季節を創り。見て、食し、感じる。
開催日程がありません
開催予定エリア渋谷・恵比寿
価格(税込)¥4,000
開催日程はありません。
和菓子に魅了され十年。二十歳から和菓子屋で働き、40グラムに季節を表現する上和生の世界に、感動しその道を突き進む事に。様々な方々とイベントを組み、和菓子の実演、ワークショップ、和菓子の提供もしております。日本酒好きも高じて2015年にSSI認定唎酒師を取得。お酒がある場での和菓子を提供したく、和菓子と日本酒のペアリングを追求し続けています。・和菓子職人・製菓衛生師・SSI認定唎酒師
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