開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。
10年前、念願だったソムリエバッジを取得した私は【ソムリエであること】をひた隠しにしたい想いに駆られていました。
なぜなら、暗記を繰り返すことで試験には合格できたけれど、人に説明できるくらいにワインを理解できていなかったから。
「ワインのある人生の素晴らしさを伝えたい!」
…と、22歳でソムリエを志しましたが【資格は取ってからが本当のスタート】であることを痛感させられたのです。
自分自身ワインを理解するのに遠回りしたからこそ「楽しく学べる講座」をお届けできるよう努めています。
ワインは知るほどに楽しさやおいしさが増すお酒。
ワインを通して心の豊かさを感じる瞬間が増えたら大変嬉しいです。
講座でお会いできることを楽しみにしています!
【ストアカ実績】
'19 人気講座TOP30&トップレビュー獲得
'20 ストアカアワード優秀講座賞受賞&トップレビュー獲得
'21 Kindle電子書籍 ワイン入門書出版 カテゴリー1位獲得
【保有資格】
'09 チーズプロフェッショナル
'10 ソムリエ
'19 ワインエキスパート
+ 続きを読む
女性 40代
初心者ですが、スライドとイラストを元にわかりやすく説明していただいたのでわかりやすく、ワインの基礎が学べて楽しかったです。個別の質問にも丁寧にご回答いただき、早速ワイン選びの参考にさせていただこうと思います。
女性 50代
とても為になりました。
ワインの作る過程が理解でき、更にワインを勉強したくなりました。
女性 40代
ひとつの事象に対してこういう理屈でこうなるというのがすごく分かりやすかったです。色々と腑に落ちた内容でした。先生が優しく、柔らかい話し方なので緊張せず受けられました。ありがとうございました。
女性
ワインがどうやって作られるのか、品種によってどんな違いがあるのかなど、手書きのイラストとたくさんのスライド交えて教えてくださり、とてもわかり易かったです。
後半には、質問の時間もしっかりあったので、普段から疑問に思っていることを解消できて、とても助かりました。
アウトプットが大事と言う事なので、早速ワインを買ってみたいと思いました。
女性 40代
ワインの入門講座はどれも敷居が高く感じていましたが、佐藤先生の講座はそんな敷居の高さを感じさせず、でもしっかりと要点を分かりやすく教えて頂ける講座でした。講座を受けている最中から、今まで点と点だった知識が線で繋がった感覚で、とても嬉しかったです。
先生の他の講座も是非受けてみて、もっとワインを楽しめるようになりたいと思います。今日はありがとうございました🍷