料理

出張レッスン　塩麹活用法と酒粕スコーン

対面

その味付け、塩麹に任せてみませんか？

こんなことを学びます

横浜市港北区大倉山駅から徒歩2分の
広々した落ち着く会場にて開催いたします。

発酵に興味を持つと、甘酒を飲んだり、塩麹を買って鶏肉に漬けたり…
冷蔵庫で眠っている『塩麹』
簡単・美味しいお料理に
変身させてみませんか？

簡単、美味しい、家族も喜ぶ！！

発酵基礎講座になります。

リクエストいただき
特別に酒粕スコーンも作り方をお伝えしますよ。
一緒に焼きたてスコーンも召し上がってください！！

5月27日(水)

11:30 - 13:30

神奈川 / 横浜・みなとみらい

予約締切日時

5月26日(火) 11:30

定員

8人

開催場所

スペースルアナ神奈川県横浜市港北区大倉山3-6-12 タワタビル2階

価格(税込)

¥6,000

お支払方法

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5月27日(水)
11:30 - 13:30
神奈川 / 横浜・みなとみらい
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対面受講日程

5月27日(水)11:30 - 13:30

¥6,000

定員8人

場所神奈川県横浜市港北区大倉山3-6-12

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対面受講料に含まれるもの

レッスン代・材料費すべて含まれます。
会場までの交通費は自己負担にて。

この講座の先生

天野理恵

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先生ページを見る先生に質問する

発酵・薬膳料理研究家

初めまして。
静岡県東部を中心に、発酵料理教室を開催しております。
イハナコティ発酵料理教室、フィンランドの言葉で、
素敵なおうちという意味。家庭のごはんが一番ほっとします。
レッスンで習ったおうちごはんを、帰宅してすぐに再現できるお料理を、簡単なレシピで覚えていただきます。

堅苦しくなく、いつも笑いあふれるお教室、忘れ物やうっかりが多い先生をみんなが支えてくださいます笑 +続きを読む