ゴールデンウィーク親子レッスン!魚を学ぼう!(小中学生対象)

親子で丸魚を使いお魚のお勉強しましょう!

learn

こんなことを学びます

 魚離れの進んでいる日本。
季節により美味しい魚があるのにもったいない!

魚食を見直して魚の美味しさをお勉強しましょう!
魚の見極めから命の大切さまでお伝えいたします。
一人1尾丸ごと使いさばき料理します。いわしの手開きを体験

親子ペアでご参加です。小中学生対象

メニュー
イワシのオーブン焼き
アサリとイワシのつみれトマトスープ
自家製パン こちらで用意します。




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開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:築地・豊洲

    受講料:¥ 8,800

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この講座の先生

Kondo Sayuri

レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。<... もっと見る >>

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    あいさつ
    自己紹介
    実技
    試食というながれです。
  • こんな方を対象としています

    魚の美味しさをお子様に伝えたい方
  • 受講料の説明

    レッスンに関わるものは全て含みます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    使う調味料はマヨネーズ、塩、白胡椒
    きび砂糖、ナチュラルチーズ、を使用します。
    アレルギーのある方はご遠慮くださいませ。