わしょクック認定講師のお仕事は、自宅や貸会場で外国人に和食料理などを教えたり、教室を運営することです。教室の運営にあたっては、レッスン時間などは自由に設定できるので、ご自分のライフスタイルや希望に合わせた教室づくりが可能です。外国人に教えながら、自分も成長できます。「料理が好き、外国の方とコミュニケーションを取りたい」という方であれば、どなたでも、わしょクック認定講師になることができます。わしょクック認定講師は、今まで気づかなかった 「新しい自分」に出会える素敵なお仕事です。
＜こんなことを学びます＞
わしょクックのカリキュラムのご紹介
外国人をおもてなしする際に必要な事（家にお招きするための心構え等）
外国人の好きな家庭料理や、知りたい日本料理の文化や所以
教室の具体的内容：映像つき
お客様は誰？（ターゲット設定）＆コンセプト作り
外国人と日本人の違い
集客
＜こんなことが出来るようになります＞
家庭などで実践ができ、外国人と楽しく、コミュニケーションが取れるようになります。
＜こんな風に教えます＞
1日3時間のセッションを通して、少人数制のグループで丁寧に教えます。
ワークショップを取り入れながらの講義です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、自由に楽しく学んで頂きます。
＜持ち物＞
筆記用具
＜定員数＞
基本 6名
（要望と開催スペースに応じて変わります）
＜実際の外国人向け料理教室の映像＞
BS NHKで放送
https://www.youtube.com/watch?v=k64HHumR8Lkベネッセ中学生向けの英語教材
https://www.youtube.com/watch?v=4mP9JXCiryINHK 報道首都圏
https://www.youtube.com/watch?v=-09HpkXWHuk&t=67s 
