2回コース 外国人に和食を教える 認定講師育成コース 2日間ベーシック

大好きな料理で新しい事始めましょう!外国人に家庭料理を教えてお小遣い稼ぎしませんか?

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こんなことを学びます

わしょクック認定講師のお仕事は、自宅や貸会場で外国人に和食料理などを教えたり、教室を運営することです。教室の運営にあたっては、レッスン時間などは自由に設定できるので、ご自分のライフスタイルや希望に合わせた教室づくりが可能です。外国人に教えながら、自分も成長できます。「料理が好き、外国の方とコミュニケーションを取りたい」という方であれば、どなたでも、わしょクック認定講師になることができます。わしょクック認定講師は、今まで気づかなかった 「新しい自分」に出会える素敵なお仕事です。

<こんなことを学びます>
1日目<座学>
1.インバウンドビジネスの将来性
2.わしょクックの理念とカリキュラム
3.外国人向けの教室を開くために
4.自分のお教室を作ってみる
5.マーケティング(基礎編)<コンセプト、ライティング>

2日目<調理実習&英会話>
1.調理実習 外国人に分かりやすい教え方(日本語)
2.英語でクッキングのポイント:数字:英会話レッスン(計量・時間他)

<こんなことが出来るようになります>
家庭などで実践ができ、外国人と楽しく、コミュニケーションが取れるようになります。また、現在の仕事にも生かすことができます。名刺・ブログ・履歴書等に肩書きとして載せる事ができます。

<こんな風に教えます>
2日間のセッションを通して、少人数制のグループで丁寧に教えます。
レクチャーとワークを組み合わせた二部構成です。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、自由に楽しく学んで頂きます。

<持ち物>
筆記用部、エプロン、三角巾、タオル

<定員数>
基本 6名
(要望と開催スペースに応じて変わります)

<実際の外国人向け料理教室の映像>
BS NHKで放送
https://www.youtube.com/watch?v=k64HHumR8Lk

ベネッセ中学生向けの英語教材
https://www.youtube.com/watch?v=4mP9JXCiryI

NHK 報道首都圏
https://www.youtube.com/watch?v=-09HpkXWHuk&t=67s
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開催予定エリア

相模原・大和

価格

¥48,600(¥24,300 × 2 回)

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この講座の先生

外国人に和食と食文化を教え、教室を運営しませんか?

外国人向け料理教室「わしょクック(株)」を経営すると同時に「外国人に和食を教える事ができる認定講師スクール」を運営しています。
認定講師のお仕事は、自宅や貸会場で外国人に和食料理などを教えたり、教室を運営することです。教室の運営にあたっては、レッスン時間などは自由に設定できるので、ご自分のライフスタイルや希望に合わせた教室づくりが可能です。外国人に教えながら、自分も成長できます。「料理が好き、外国の方とコミュニケーションを取りたい」という方であれば、どなたでも、わしょクック認定講師になることができます。わしょクック認定講師は、今まで気づかなかった 「新しい自分」に出会える素敵なお仕事です。
わしょクック株式会社は各種メデイァで多く掲載されている信頼・認知度の高い「外国人」に特化した料教室です。昨年は250名の在日・訪日の外国人に和食をご紹介してきました。
2017年からは数社の旅行会社と提携し、団体・個人観光客への体験レッスンをご提供しています。

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講座詳細

カリキュラム

  • 第1回 外国人へ和食の教え方とマーケティング

    <座学>13時~17時
    1.インバウンドビジネスの将来性
    2.わしょクックの理念とカリキュラム
    3.外国人向けの教室を開くために
    4.自分のお教室を作ってみる
    5.マーケティング(基礎編)<コンセプト、ライティング>

  • 第2回 外国人への和食の教え方実践編・英会話

    <調理実習>11時~16時
    1.調理実習 外国人に分かりやすい教え方(日本語)
    2.英語でクッキングのポイント:数字:英会話レッスン(計量・時間他)
    3.認定書授与

  • こんな方を対象としています

    外国人に和食の良さをきちんと知って欲しい
    今までに取得した資格(料理・英語)を活かしたい
    自分のお得意料理を教えたい
    外国人のお友達が欲しい
    英語が上手になりたい
    インターナショナル、グローバルに活躍したい
    子供にグローバルな感覚を身に付けさせたい
    他の料理教室と差別化を図りたい
    独立して、ご自分で責任ある仕事がしたい
  • 受講料の説明

    受講料にはレッスン代、テキスト代、調理実習代、準認定講師認定料が含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    1日は座学です。筆記用具をお持ちください
    2日は調理実習です。筆記用具とエプロン、三角巾、ハンドタオルをお持ちください

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