桜・栗・黒ごま・いちごの４種の大福をそれぞれに作ります！作った後は煎茶か抹茶で試食タイム♪作った大福は全て箱に入れてお持ち帰り！
開催日程はありません。
文京区千駄木にて「和菓子教室sakura」を開室しています。
「和菓子は職人さんの作るもの」「自分では作れない、難しい！」と思っている方はきっと多いはず。
でも、作り方をやさしくすれば自分で、自宅でおいしくてかわいい和菓子が作れるんです！
多くの方々に好評をいただいている独自レシピで、初めての方にも簡単に作れるよう、丁寧にお教えします。
あなたもアットホームな雰囲気の中、楽しく作ってみませんか？
和菓子作りの後は、みんなでお抹茶を点てます。簡単なお抹茶の点て方もお教えしますので、一石二鳥です！
習ったその日から、ご自宅で手作...
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和菓子＝練りきりなどの華やかなイメージがあったのですが、大福も立派な和菓子でした。
基本的なものから季節のバリエーションまで、これから家でいろいろと楽しめそうです。
本日はいちご大福でしたが、イチゴがない時はキウイになるそうで、その時のレシピや家で作るときのアドバイスなども随時教えてくださいます。
また季節が変わったら他の和菓子も作りに行きたいと思います。