人気のパッタイ！本格的な味付けで、ご自宅でも作れるようになります♪

　＜メニュー＞
＊パッタイ（タイ風焼きそば）
　大人のパッタイのお味付け、米麺の上手な炒め方をご紹介します。
　調味料を組み合わせて作るちょっと大人の味付けのdiidiiオリジナルのパッタイソースを、皆さんで多めに作っていきます。
　残ったソースは、こちらでご用意したターパーに入れて、お一人2回分お持ち帰りいただきます。
　希望者にはセンレック（米の細麺）をお分けしますので、ご自宅ですぐに復習できますよ！
＊ヤム・たくあん（たくあんのサラダ）
　タイでは、パッタイにチャイポーという甘いお漬物を入れますが、日本ではたくあんで代用します。
　パッタイ使って余ったたくあんとタイのハーブで、洒落たサラダを作ります。
＊カノム・ブアローイ（白玉団子のココナツミルク）
　天然の素材で4色に色付けた小さな小さな白玉団子を作ります。
　白いココナツミルクに浮かぶ姿は、とってもキュート♥
　甘くて、もちもちして、タイ人も大好きなデザートです。
＊ナーム・マッカム（タマリンドジュース）
　パッタイには欠かせないマッカム（タマリンド）を使って、甘酸っぱい味が癖になるジュースを作ります。
　冷たくしても、温めても美味しいジュースです。
＊コーヒーまたは紅茶

＜こんな風に教えます＞
自宅キッチンスタジオで少人数制で丁寧に教えます。
１人１台の調理台、調理器具をご用意しています。
パッタイはお一人ずつ炒めていただきますので、コツをつかんで、ご自宅でも上手に作っていただけます。

白玉団子は、みんなで丸める作業が、また楽しい雰囲気です。