この３品を覚えれば、グルメなあの人のおもてなしにも困らない！簡単だけど料亭の味を自宅で再現できるようになります。
開催日程はありません。
中華とフレンチのシェフである父の影響で幼少期より料理の研究をしています。料理歴は20年以上。
猟師の資格を持ち、命の大切さを学びながら食に向き合います。ショコラアドバイザーとバリスタの資格をもつスイーツ男子でもあります。
趣味で続けていた料理ですが、結婚を期に『妻をトキめかせる！』をテーマにメニューを開発する様になりました。
食をキッカケに幸せを生むことができます。
家族やパートナーを幸せにする料理のコツを料理教室を通してお届けしたいと思います！
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夫婦ユニット『てとてと』として活動しています。
・予約制のホームパ...
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不器用ながらもとても楽しく作ることができました♪
素材の選び方、調理器具から包丁の持ち方まで、
どうしてそうするのが良いのかなど、丁寧に
分かりやすく教えていただきました。
何より、先生ご夫妻の温かいお心遣いには感激するばかりで、
有意義に楽しい時間を過ごせたことが、とても大きいように
感じました。
人と接する心持ちや、物事への向き合い方が
とてもすてきなお二人です。
まだ行くと思います。
受講前は「グルメをうならせる」は大げさなんじゃないか・・と思いましたが、受講後は、本当にうならせられるな・・と思いました。井上先生はお若いですが、凄腕の持ち主です。会場（ご自宅）も雰囲気もメニューも味も食材も、さらには、キッチン道具もすべてがものすごいレベルでした。リピーターになると思います。