簡単だけど豪華な、バレンタインディナーのレシピをお伝えします。男子が大好き、ミートグラタンとフォンダンショコラが簡単に作れる講座です♪
開催日程はありません。
管理栄養士・フードアドバイザー。
個別カウンセリングやアスリートサポート、料理教室など「食と健康」に関わる事を幅広く仕事にしています。
東京都練馬区で飲食店[おはしごはん]併設の認定栄養ケア・ステーションを運営しています。
認定栄養ケア・ステーションラシーネ練馬中村橋
https://ncsracine.com
おばんざいカフェ&テイクアウトおはしごはん
https://ohashigohan.com/
お料理の基本やすぐに作れる簡単おもてなし料理が学べるお教室です。
包丁使うの苦手。。。
出来れば楽して豪華な...
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ミートソースもフォンダンショコラも大好きなのですが、難しいイメージがあり、作った事がなかったのでこの講座に出会えて嬉しかったです。
最初に先生から詳しい作り方やポイントを教えて頂き、その後に実際に作り、試食という流れでした。
少人数での講座でしたのでアットホームな感じで動きやすく、テンポ良くあっという間に完成しました。
料理する上でのポイントなども教えて頂き、試食もボリュームがあり美味しくお腹がいっぱいになりました。
先生も気さくな方で、他に参加された方も気さくな方でしたので、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
今度は家で1人で挑戦してみようと思います。
どうもありがとうございました。
料理は初心者レベルの私ですが、ポイントを押さえたわかりやすいレシピと説明で美味しい4品を作ることができました。週末に教わったことを思い出しながら作ってみたいと思います!