【仕事で使えるテクニック】
私達はこれまで、数多くの企業様の画像・映像媒体を制作してきました。
ですが、中には「予算がとれない。スピードが必要」などの理由で
自社制作されるクライアント様もいらっしゃいます。
【自社制作のメリット】
●依頼→打ち合わせ→撮影→納品などの時間がかかりません
●何より外注予算の削減ができます
●御社が希望する物が出来上がります
クライアント・会社の希望する画像が撮れます。
正しい料理撮影の手順をお教えします。
食材の扱い方が理解できます。
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【特別指導】
現在制作中の方は当日は御社で制作した画像をプリントアウトして
ご持参ください。マンツーマンでご指導いたします。
<お教えする>
テーマ(被写体)の変化により
様々な被写体に対応できる撮影テクニックお教えします。
①Web媒体撮影の基本
●サイト構成の理解
●PC・スマホディスプレイ用の撮影とは
●デザインに沿った画像の作り方
②撮影環境の作り方
●基本の照明と機材
●カメラアングルの練習
●料理撮影の為のルーティン作業
③被写体の扱い方
●カメラ目線になる訓練
●構図の決め方
●被写体ごとに即、変えるカメラアングル
③撮影
プロが実行してる現場テクニック
●臨場感のある画像作り
●撮影現場での動線
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誰でも料理撮影はできます。生徒さんの作品をご覧ください。
https://youtu.be/70q-RIVvMBs生徒さんの作品です
https://youtu.be/tP1tLyX9zZk生徒さん作品
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<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、テーブルコーディネーターとして活躍
<HP>
http://www.foodex.co.jp/ ーー広告ーー
(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
ーーTV番組ーー
「めざましTV」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
ーー雑誌ーー
「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)
ーー先生の本ーー
「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他
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コロナウイルスやインフルエンザなどの対策として、
以下のルールでレッスンを開催しています。
<スタッフ、講師、受講者>
・手洗い、医療用エタノール消毒の徹底
・調理台、扉、ドアノブなどの消毒作業
・調理道具の消毒
・作業内容によっては使い捨て手袋
・スタッフ、講師とも、体調不良のときは出勤禁止
(場合によってはレッスンの中止も検討します)
ご協力をお願い申し上げます。