美味しく学ぶ、カクテル教室!

対面

本物のバーで憧れのバーテンダー体験!?プロの味、教えます!

こんなことを学びます

☆☆☆☆☆
2024年1月再開致します。
水道橋にてバーをオープンしました。


★★★当教室が以下の媒体で紹介されました!★★★

WebNewtype (新作&おすすめアニメの全てがわかる! 「月刊ニュータイプ」公式サイト)

https://webnewtype.com/column/aoki/
声優を始め、多方面でご活躍中の「青木瑠璃子さん」が挑戦するダンジョン(?)の一つとして、当教室を受講して頂きました!

<お知らせとお詫び>
当講座にご興味を持って頂いた皆様、大変お待たせ致しました!
たくさんのお問合せを頂いていたにも拘らず、店舗事情によりご依頼を受けることが困難だった事、誠に申し訳ありませんでした。
2023年12月に、水道橋にてバーをオープン致しました。
2024年1月より講座を再開させて頂きます。


★★★実際に営業をしている雰囲気抜群のBARのカウンターで、バーテンダー体験をして頂けます!★★★

※ご家庭やへの出張や、これからカクテルメニューの導入をご検討の店舗様などへの出張サービスもお受けいたします!
メッセージにてご連絡下さい。


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<こんなことを学びます>
「お家やパーティーでカクテルを作りたい!」または、「バーテンダーのカクテルを学んでみたい!」そんな方のために、バーテンダー歴16年のプロが、カクテルの作り方を丁寧にお教えします!

★通常開催は実際に営業をしている都内のBARです。カウンターの中に入り、カクテルを作れます!!

夜のご依頼の場合(4名様以上)はメッセージにてご連絡下さい。

<バーテンダー体験教室講師スミよりごあいさつ>
当講座をご覧頂き、誠にありがとうございます。
講師の「スミ」と申します。
お酒を飲む方が減っている…と言われる昨今、特にお酒のみに特化したバーは、「恐そう」「何を頼んでいいのかわからない」など、憧れや期待がありながらも利用するのに少し勇気がいるイメージを持っている方も多いかと思います。
カクテルに関してもまた然りです。
修業を重ねたバーテンダーの一杯と会話で心を癒す…そんな時間の楽しみ方を知って頂ける良い機会になればと思い、当講座を立ち上げました。
少し堅い感じになりましたが、私はかなり楽しくおしゃべりするのが好きです。
「バーの事を(もっと)知れてよかった!」
と言われる様、全力で魅力を伝えます!


<こんなことが出来るようになります>

★★★カクテルリストが更新されました!★★★

下記リストよりお好きなカクテルを選んで頂けます。(開催3日前までにメッセージで事前にご連絡下さい)
グループでご参加頂ければ、色々なカクテルが楽しめます。

<カクテルリスト>
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
<通常メニュー>
・(先ずはこれ!)ジントニック
・(ただのラムコークを脱却!本格派の)キューバリブレ
・(銅マグが欲しくなる)モスコミュール
・(ポイントを押さえてプロの味)ハイボール
・(女性に大人気)オーガスタセブン
・(高難易度で高アルコール度数)マティーニ
・(バーでのスタンダードショート)XYZ
・(ノンアルコールの定番)シンデレラ
・(ほんのり甘くてスカッとしたノンアルコール)シャーリーテンプル
・(甘酸っぱく飲み易いノンアルコール)ヴァージン・ブリーズ
★(誕生日月の方限定!)誕生日カクテル(開催日3日前までにお日にちをお教え下さい)

カクテルの詳細についてはイメージ画像の<カクテル講座メニュー>をご覧下さい。

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★お願い★
当講座申し込み後、メッセージにてお作りになりたいカクテル2種を上記リストから選び、講座3日前までにお知らせ下さい。(当日に多少の変更も可能ですが、材料に限りがございます。)
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※また、上記以外のカクテルのご希望がございましたらご相談下さい。(材料の用意の関係上、当日の変更はご遠慮頂いております)


本格的なカクテルも、ポイントを押さえる事で優しく美味しく作る事ができます。
本には書かれていないノウハウを是非習得して下さい!




<こんな風に教えます>
1.始めにご挨拶とバーやカクテルの豆知識等の講義をします(ウェルカムドリンクあり)。
ご家庭で作るときのポイントから、お酒に関するちょっと深い話まで、優しく楽しくお教えします!

2.カクテルを作る時の道具の説明とポイント、技術的な練習を行います。

3.実際にカウンターを模したテーブルにてカクテルを作って頂きます。一人ひとり丁寧にお教えします!出来上がったお酒を飲みながら、楽しく雑談!

4.カクテルを作り終えたら、バーテンダーと皆さんで楽しくお話をします。

当講座では、お酒の席と言うこともあり、個人で来られた方も帰るころにはすっかり仲良くなっている事もしばしば。
バーテンダーならではの気遣いで、皆様が楽しく講座を終える様に配慮致しますので、お気軽にご参加下さい!


<定員>
基本 8名
(定員以上のグループ様でのご依頼・出張サービスも承っておりま。お気軽にご相談下さい。)
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4月7日(日)

15:00 - 16:30

東京 / 四ツ谷・飯田橋

予約締切日時

4月6日(土) 15:00

参加人数

1/5人

価格(税込)

¥3,500

4月28日(日)

15:00 - 16:30

東京 / 四ツ谷・飯田橋

予約締切日時

4月27日(土) 15:00

参加人数

0/5人

価格(税込)

¥3,500

SOLD OUT

3月24日(日)

15:00 - 16:30

東京 / 四ツ谷・飯田橋

予約締切日時

3月23日(土) 15:00

参加人数

5/5人

価格(税込)

¥3,500

  • 4月7日(日)

    15:00 - 16:30

    東京 / 四ツ谷・飯田橋

  • 4月28日(日)

    15:00 - 16:30

    東京 / 四ツ谷・飯田橋

  • SOLD OUT

    3月24日(日)

    15:00 - 16:30

    東京 / 四ツ谷・飯田橋

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
196人が受けたい登録しています

対面受講日程

3月24日(日)15:00 - 16:30

¥3,500

参加人数5/5人

4月7日(日)15:00 - 16:30

¥3,500

参加人数1/5人

4月28日(日)15:00 - 16:30

¥3,500

参加人数0/5人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

場所代・材料代

この講座の先生

バーテンダーにしてマジシャン

初めまして。
バーテンダーのスミです。
バーテンダー歴15年。
ソムリエの資格も持っております。
新宿三丁目の「BAR舞台裏」が閉店し、自分でバーをオープンする為に準備をしております。
店舗様でのバーメニューの提案やオペレーションの改善などの相談も承っております。
また、出張バーテンダー&マジシャンもやっております。
よろしくお願い致します。

2023年12月より、水道橋にてSHOT BAR ReBright(ショットバー リブライト)をオープン致しました。
念願のバーをオープンし、「カクテル教室」もパワーアップしてして再開...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<当日の流れ(例)>
用具や基礎知識の説明(ウェルカムドリンクを飲みながら)

カクテル作り体験

バーテンダーのバー小話(お酒を飲みながら)

雑談タイム(お酒を飲みながら)

解散(チャージ代サービスでそのまま飲んで頂く事もできます)



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こんな方を対象としています

パーティーや結婚式等でカクテルを作ってみたい方

バーに興味がある方

本格カクテルを体験してみたい方

バーテンダー体験をしてみたい方

バーで働いてみたい方・バーを出してみたい方

バーテンダーに相談したい事がある方

お酒が好きな方

新しい事にチャレンジしたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

1.お酒が弱い方は教室の開催時にバーテンダーにお知らせ下さい。アルコール度数を調整致します。

2.教室の特性上、20歳未満の方はご遠慮頂いております。

3.お車でのお越しはご遠慮下さい。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー28

  • 楽しかった( 22 )
  • 勉強になった( 19 )
  • 受ける価値あり( 24 )
  • この講座は「なんか申し訳ないくらい至れり尽せりの講座」でした
    女性 60代

    少人数で丁寧で細やかに気を遣ってくださり ずっとリラックスしたまま受講できました また受講したいです 機会があれば客としてお伺いしようと思ってます こじんまりしてあったかい雰囲気の店内でした

  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 30代

    お酒を飲みながら他の受講者と和気あいあいと学べる講座でした。
    道具の名称や作り方の他、豆知識なども得られとても有意義な時間を過ごせました。

  • この講座は「バーテンダーの気分になれる講座」でした
    女性 40代

    道具の持ち方や扱い方、見せ方などからゆっくり入り、1人ずつ希望のカクテルを作る際にはカウンターの中に入れて、いい緊張感と高揚感がありました。
    こちらの講座を受講できて、先生とも他の受講生の方とも、とても刺激あるいい時間になりました。
    お店も居心地が良く、つい長居をしてしまいました。
    すみませんでした。そして、ありがとうございました。

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