〆はジンジャー入りのそば湯をご用意しております
開催日程はありません。
東京オリンピックに向けて、日本人と多国籍な方々に
「そば友の輪」が広がればと思って始めました。
30ヵ国の方が参加され、いよいよ5月最終回です。
今までありがとうございました。
2017年7月パリでそば打ちワークショップ開催
若い人たちもプロセスを楽しんでくれて最高の思い出となりました！
自分で打ってその場で食べる蕎麦の美味しさを
是非リアルで体感していただきたいと思います。
皆さんで楽しく、丁寧に日本語（＋英語）でお伝えいたします。
普段は講師業（コーチングなど）と浅草で特にヨーロッパからの...
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蕎麦とポルチーニクリームの組み合わせがどんな感じなのか想像がつかなかったので、すごく興味がありました。
食べてみると全く違和感なくとっても美味しかったです！
今までは、お蕎麦＝和風 しか思いつかなかったのですが、これからはお料理の幅も広がりそうです。