【料理とワイン】今年のクリスマスはこれで決まり!丸鶏とケーキ

対面

料理を簡単に作るコツやワインの選び方を丁寧に解説しますので初心者の方も安心!丸鶏をオーブンに入れたら皆でワイワイとマシュマロフォンダント作り

こんなことを学びます

【注目ポイント】

1.料理は先生のデモンストレーションと解説(ご希望により実践)
2.楽しい♪マシュマロフォンダントは粘土細工のように自由に制作
3.びっくりするくらい手軽で誰でも実践できるレシピ
4.Barアイラ島店主がセレクトしたワインと料理のマリアージュ
5.ワインを美味しく飲むために開発された「和吉」グラスを体験


【予定メニュー】「テーマ 〜 楽しい♪おいしい♪クリスマスパーティー」

・丸鶏のローストチキン きのこのバターライス詰め
・アンチョビのクリームディップ
・焼きなすと焼きパプリカのマリネ
・マシュマロフォンダントのクリスマスカップケーキ


【ワイン】

メニューに合わせて2種類以上お出しいたします。
※アルコールが苦手な方はお申し付けください。別のドリンクをご用意させていただきます。

(ワインについて)
フィネス社がフランスの生産者から直接買い付け、専用の保冷体制でフランス国内から日本の出荷段階まで厳格に品質管理された、新鮮で美味しいワインのみをご提供いたします。

(グラスについて)
ワインの「味」を追求して開発された「和吉グラス」を使用いたします。同じワインでもグラスによって味に違いが出る現象をぜひこの機会にお試しください。
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開催日程がありません

開催予定エリア銀座・大手町

価格(税込)¥4,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レッスン料、材料費、ワイン料金が含まれます。

この講座の先生

冨澤 亜希子のプロフィール写真
料理研究家
冨澤 亜希子
北海道生まれ。
小学校教諭5年勤務後、一念発起し調理師学校へ。
2006年〜2012年ABCクッキングスタジオ講師。
2歳の娘を育児中。

この講座の主催団体

スペース銀座

主催団体確認済み
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銀座の隠れ場。キッチン付スペースでイベントを開催。

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

こんな方を対象としています

料理の初心者からベテランの方まで、料理や食事、ワインを愉しむことがことが好きな方
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受講する際は以下をお読み下さい

必要な方はエプロンをお持ちください。
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