実りの秋の美しいアルザスとバーデンよりおいしいワインを運んできました
開催日程はありません。
総合商社、外資日本法人代表、女子大教授（企業論、起業論）を経て全国通訳案内士（英語）。趣味はワイン・お酒、ハイキング、旅行、ゴルフ。
ソムリエ協会ワインエキスパート、米国CWS,英国WSETと日米英のワインの資格も背景に、皆さんがお気軽にワインの楽しい世界旅行を始められるようにご一緒します。
今日はありがとうございました！先生がとても楽しく分かりやすく教えてくださって勉強になりました、参加できてとても良かったです。
今までは漠然とスパークリングワインが美味しいから飲んでいましたが、飲み比べてみると違いが良くわかったりじっくり飲むとまた違った感じがありました。スパークリングワインを選ぶのもちょっと分かるようになったと思うので、早速選びに行ってみようと思ってます。
私はこちらのスパークリングワインの講座で初参加させていただきましたが、ワインの講座も参加したいので、また講座があったらいいなと思っています！
藤本さん
先日はありがとうございました。
遅くなりましたが、感想を書かせて頂きます。
3つの点が印象に残りました。
【1】
ワインの知識だけでなく、その背景にあるフランスの
地理や歴史についても視野を広げることができた点です。
ワインを通じて世界を見ることができました。
また、資料がとても充実していたため、折にふれて、
読み返したいと思います。
【2】
複数のワイングラスを傾けながら、
色を比較できたのは、なかなかない経験でした。
【3】
ワインに詳しい方も参加されていたため、藤本さん以外の
異なる観点でもコメントが聞けて、そちらも面白かったです。
とても楽しい時間を過ごすことができました。
またお話できますのを楽しみにしています。
このたびはありがとうございました。
【推薦コメント】
世の中にワインについての講座は多数あると思いますが、この講座は藤本氏自身が総合商社時代にアメリカで暮らした経験がおありで、そこで感じた話などを聞くことができるところが面白い点です。
フランス・スペイン・イタリア・ドイツのシャンパン、スパークリングワインを飲み比べました。シャンパン・スパークリングワインの講義を受けた後、実際に飲むという授業でタメになる面白い経験でした。教えてもらったすぐ後に、味の体感ができるのはワイン教室ならではだなぁ、と思います^ ^
口直しのチーズやクラッカーetc.も美味しかったです。
ありがとうございました。