<必須科目❌塩豚>塩豚を作る❌カルボナーラ❌シーザーサラダ

対面

冷蔵庫に塩豚がないと心配になる、、、くらい便利で、使い回しできる、とっても優秀な塩豚です。作って、お持ち帰り

こんなことを学びます

料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。

調理実習という雰囲気とは異なり、
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
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<塩豚作り>
上質なお肉で塩豚を作ってお持ち帰り。
塩豚があるだけで、チャーハンも、パスタも、サラダも、
ワンランクアップの美味しさになります。

<塩豚食べ比べ>
熟成度の異なる塩豚を食べ比べ。
お好み加減を見つけてください。

<お店のカルボナーラ>
おお〜、お店の味だ〜!
という感じのカルボナーラを作ります。
お家で失敗しない方法で!

<シーザーサラダ>
具材に凝ったワンランク上のサラダです。

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<持ち物>

エプロン、おてふき、筆記用具、
エコバック、タッパー2個

※エプロン(貸出し100円)
※タッパー(有料あり)
_______________________

<アクセス>
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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6月14日(金)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

6月10日(月) 11:00

参加人数

0/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥7,000

6月15日(土)

10:00 - 12:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

6月11日(火) 10:00

参加人数

0/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥7,000

6月16日(日)

10:00 - 12:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

6月12日(水) 10:00

参加人数

0/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥7,000

  • 6月14日(金)

    11:00 - 13:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 6月15日(土)

    10:00 - 12:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 6月16日(日)

    10:00 - 12:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

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対面受講日程

6月14日(金)11:00 - 13:00

¥7,000

参加人数0/6人
場所地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

6月15日(土)10:00 - 12:00

¥7,000

参加人数0/6人
場所地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

6月16日(日)10:00 - 12:00

¥7,000

参加人数0/6人
場所地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 17,470人
  • 3,472回
先生ページを見る 先生に質問する
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

こんな方を対象としています

料理好きな方
食いしん坊な方
料理初心者
お家でパーティを開きたい方
いつもの料理に一工夫加えてみたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

気軽な気分で、お腹を空かせて、いらしてください!
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レビュー288

  • 楽しかった( 239 )
  • 勉強になった( 239 )
  • 受ける価値あり( 235 )
  • この講座は「常備したい塩豚が作れる講座」でした
    女性 40代

    作り方はとっても簡単でしたが美味しいパンチェッタが作れます!これがあればもう市販のベーコンを買うことはありません。
    カルボナーラも簡単かつ美味しくて、パティスに通う毎に外食をすることが減るなと感じます😊

  • この講座は「美味しくて毎日使える塩豚講座」でした
    女性 50代

    食品添加物の入っていない身体に優しい料理を習いたくて受講しました。塩豚、ベーコン、生ハムなどの違い等楽しく教えて頂きながら、各自カルボナーラを作りました。
    塩豚は本当に色々と使えそうで、ベーコンに代わってこれから常に常備したい食材になりました。また他の講座も受講したいと思います。

  • この講座は「楽しくて一生モノ!」でした
    女性 30代

    驚くほど簡単で、ズボラな私でも美味しく作れちゃいました!
    火の入れ方、炒め方などの小技が習得できるのも嬉しい!
    また違う講座にも参加したいです。

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