美味しい紅茶を楽しもう!ティーライフレッスン

色々な国の文化と紅茶を合わせて、テーブルコーディネートなど、広く楽しく気軽に楽しみましょう!毎月テーマが変わります!

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こんなことを学びます

紅茶と一言で言っても、色々な楽しみ方があります。
美味しい入れ方を知ることはもちろんですが、新しい側面を発見して、ご自宅で楽しむ紅茶の世界がグッと楽しく&美味しくなります!
紅茶は気軽で楽しいものであるべきです♪
その精神をイギリス紅茶留学で学んできましたので、多くの方にイギリス人の豊かなティーライフスタイルも含めて、ご提案させていただければと思っています!
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この講座の先生

世田谷&西宮の紅茶教室。講師は英国紅茶留学仕込み!

兵庫県宝塚市出身。現在、月の半分を世田谷、宝塚に在住。
一般の会社で数年の勤務を経た後、紅茶をライフワークにしようとイギリス行きを決意。
2000年に紅茶を学ぶため1年イギリスに留学。
London Bridgeにある「Bramah Museum Tea and Coffee」で働く機会に恵まれ、ミュージアム内ディスプレイの日本語翻訳や、紅茶セミナーの通訳兼アシスタントを通して紅茶を学ぶ。
2001年に帰国。
本当の紅茶の味や、香り、日本での紅茶の楽しみ方などを伝えたいと思い、紅茶教室をスタート。
2002年に紅茶生産地を学ぶため、スリランカへ。
現地の紅茶工場や茶畑などをめぐり、イギリスとは違った紅茶の世界を学ぶ。
訪英・スリは数知れず、現在では、スリランカ・イギリス紅茶研修旅行なども開催しながら、 西宮甲東園&世田谷等々力で、紅茶好きと一緒に、紅茶教室を中心に活動中。
他に、NHK文化センター青山、神戸、梅田、西宮の講師。金沢北國新聞文化センターの講師。

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