『おうちde薬膳!からだポカポカ。冷えとりごはん』

【目からウロコ!】これが薬膳?冷え性の方必見!冬に備えてからだを内側から温める”美味しい”冷え対策ごはんです!

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こんなことを教えます

からだを温める生薬と
熱を作るたんぱく質の元となる食材、
造血作用のある根菜など
冷えを防ぐ食材のレクチャー行いながら
ご参加の皆さんにお料理を作っていただきます。

薬膳はなんだか独特な漢方の匂いがしそう・・・
なんて思っている方も
”目からウロコ!!”
お子様も喜ぶ
食べやすくて美味しい薬膳レシピをご紹介。

手軽なのにレストランメニューみたい♪
ハロウィンや年末のパーティシーズンにも重宝します。

≪10月のメニュー≫

*牛もも肉のオッソブッコ風
*紅花(こうか)と長いものリゾット
*ラフランスdeココットカマン(デザート)

この講座の先生

おだか さとみ

植物療法セラピスト(アロマ・ハーブ・漢方)

90年代にロンドンへ渡英、アロマテラピーと出会う。
美しい自然と共生し心穏やかに過ごすイギリスの人々の暮らしに魅せられ、帰国後植物の恵みを取り入れ、日々の豊かに過ごす生活を提案、普及に努めています。
出産・子育て・仕事・介護など、あらゆるライフステージの女性の生き方を「アロ...

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教えた回数1

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当日の流れとタイムスケジュール

10:00~ 受付
10:15~ 食材レクチャー・レシピ紹介
10:45~ 生徒さんによる料理作り
12:00~ 参加者の皆さんでランチ♪
13:00  終了

こんな方を対象としています

食べることが大好き!という方。
健康な食事に興味のある方。
いつも冷え性で困っている方。


受講料の説明

受講料にはレッスン代、材料費が含まれます。

受講する際は以下をお読み下さい

※参加人数が増えたため、開催場所が変更になりました。
 開催場所変更により、ご不便をおかけして申し訳ありません。

場所:イベント・キッチンスタジオ「よろずや吉祥寺」
   東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-7 吉祥寺ソシアルビル401
   goo.gl/Fiaavm
   
ご参加の皆様にはメールにて個別にご連絡しております。
ご不明な点がございましたら、講師あてにご連絡くださいませ。

筆記用具・タオル・エプロンをお持ちください。

・駅から5分、人気の吉祥寺「東急エリア」に位置するプライベートサロンです。
開催時間の10分前までにお越しください。

・10月のメニュー内で使用の食材にアレルギーなどある場合は事前に講師までお問合せ下さい。

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開催予定の日程一覧

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    開催予定エリア:吉祥寺・三鷹

    受講料:¥ 5,000

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