カクテルに興味がある、シェーカーをカッコ良く振ってみたい、プロに教わってみたい、等々少しでも興味がある方に分かり易く技術を教え致します。
開催日程はありません。
東麻布bar Barriéreのオーナーバーテンダー。
名古屋、銀座のバーでの経験を経て2016年独立開店。スタンダードカクテル・フレッシュフルーツカクテル・シングルモルトウイスキーの3本柱を主軸に日々営業中。
先生の素晴らしい所作や、道具、氷、そしてカクテルの味や香り、、もう、全てが素人には感動ものでした。
なかなか本当のバーのカウンターの中でシェイカーを振れる時など無いと思います。
是非オススメの講座です。
説明を受けながら三種類のカクテルを作りバーやお酒のお話を色々と聞くことができとても楽しい時間が過ごせました。またバーを身近に感じる事が出来ました。先生の説明がとてもわかりやすかったです。自宅でのお酒作りの幅が広がりました。
とても行きたかった