本格的で美味しく簡単な叉焼を作る  ~チャーシュウで作る一品~

誰にでも好評であること間違いない叉焼です。

learn

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
 外で買ってきていた叉焼が自宅の台所で作れるようになります。
 美味しい叉焼をつくる「コツ」をお教えします。

<こんなことが出来るようになります>
 叉焼が作れるようになると、思った以上に料理のレパートリーが広がります。

<こんな風に教えます>
 少人数で丁寧にお教えします。
 家庭の台所で楽しく学んで頂きます。

<持ち物>
 エプロン、タオルをご持参下さい。

<定員>
 6名
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開催予定エリア

栃木県内

価格

¥4,000

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この講座の先生

美味しい料理は家庭の台所で作られます。

 美味しいものを作ることが大好きな私は、家族も友達も集まり楽しめる食卓が大好きです。
 中国四川料理を日本に広めた陳建民氏の料理にときめき、プロのコックさんに学び、それらの料理を家庭で作れる手法にしました。

 管理栄養士として、また国際中医薬膳士としての知識を生かして毎日の食事作りを楽しみながら、身体の中から健康にして心も身体も美しさを目指します。

中国料理の他にも、家庭で作れる和食・洋食教室を開催します。
教室は、逗子と那須教室があります。

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10時~   説明とデモ
    11時~    調理実習
    12~1時  試食と質疑応答
  • こんな方を対象としています

    「私の得意料理」が作りたい方お待ちしています。
  • 受講料の説明

    叉焼ともう一品のレシピ代・試食代
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    女性限定の教室です。
    ご希望の方は、黒磯駅までお迎えに伺います。

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