粉のおいしさ抜群の北海道小麦粉「春よこい」をつかって、２種類のパンをレッスンします。
開催日程はありません。
「食は家庭料理に有り」をモットーに東京は京王線千歳烏山駅そばで今年（2022年）で42年間オーガニック食材の家庭料理教室を運営しています。
過去に2300人の生徒さんにレッスンしてきました。
家庭の毎日の食卓が少しの工夫で、もっと豊かにそしてご家族の「美味しい」と言葉がもっと増えるようなお料理の指導をしています。
大病したことがないベテラン講師が教えます。
90歳も自分の足で歩き、人生幸せに生きる健康料理教室です。
