切るところが一番楽しい体験です。自分で打ったお蕎麦の美味しさを体感してください!ていねいに一つずつお伝え致します。
開催日程はありません。
東京オリンピックに向けて、日本人と多国籍な方々に
「そば友の輪」が広がればと思って始めました。
30ヵ国の方が参加され、いよいよ5月最終回です。
今までありがとうございました。
2017年7月パリでそば打ちワークショップ開催
若い人たちもプロセスを楽しんでくれて最高の思い出となりました!
自分で打ってその場で食べる蕎麦の美味しさを
是非リアルで体感していただきたいと思います。
皆さんで楽しく、丁寧に日本語(+英語)でお伝えいたします。
普段は講師業(コーチングなど)と浅草で特にヨーロッパからの...
+続きを読む
受講者の集合時間がバラバラだったにもかかわらず、きっちりと終われるよう進めらられてたのには感心しました。
はじめてのそば打ち!楽しくできました
受講生と作業を協力しあいながらそば打ちを学びました。
出来上がったそばは格別でした。