カカオ豆から、チョコレートを作ってみよう&ランチorディナー

チョコレート好きにはたまりません!できたのおいしさ!

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こんなことを学びます


<未経験・初心者大歓迎>
 
お菓子作りは、簡単で、楽しい!
自分で作ったお菓子はおいしい!

今回は、バレンタインを前に、
カカオ豆から、チョコレートを作ってみたいと思います。

お菓子作り、
未経験の方も安心してご参加ください。
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◎チョコレートの基本レクチャー

◎カカオ豆をローストして、くだいて、、、
香ばしくて、ほろ苦い、板チョコレートに

◎できたてチョコを使って、
一口サイズのミニチョコタルトを作ります。
5個程度、お持帰りあり

◎お楽しみ、ランチorディナーは、
チョコを隠し味にした???。
お野菜もお肉も、、、充実の内容です。

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チョコレート好きには、たまらない!
甘くてワクワクな2時間です。

お食事付きですので、
お腹を空かせていらしてください。

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◎たっぷり試食&お持ち帰りもあり
◎エプロン無料貸出しあり
◎持ち帰り用箱、袋用意あり(無料)
◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス

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ご参加お待ちしております。





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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    お菓子初心者歓迎
    チョコ好き、スイーツ好き
    食いしん坊
  • 受講料の説明

    試食、持ち帰り分など、全て含まれています

review

感想

  • 女性 20代

    この講座は「お腹も心も満たされる講座」でした

    終始和やかな雰囲気で、
    楽しくお話ししながら食べ物について
    しっかり教えてくれる先生です。
    お土産もたくさん頂いて、
    食べることが好きな方は満足できるのではないでしょうか。

  • 男性

    この講座は「楽しくお得なレッスン」でした

    生クリームについて座学と食べ比べで学んだあとに、実際にロールケーキを作ります。生クリームの種類の違いによる味の差がよくわかりました。ロールケーキもとても美味しくてお得でした。