【泡好き必見!】カジュアルワインゼミ・スパークリングワインセレクト

年間100回のセミナーで講師を務めるシニアソムリエによる、世界のスパークリングワインをとことん楽しむ為の講座です。

こんなことを学びます

カジュアルワインゼミ・スパーククリングワインセレクト(全5回)

<スケジュール&テーマ>
第1日曜開催 15:30~17:00
 第1回 11/3 スパークリングワインのプロフィール
 第2回 12/1 イタリア ~太陽の国のスプマンテ~
 第3回 1/5 スペイン ~世界を目指すカヴァ~
 第4回 2/2 フランス ~秘めたる実力クレマン~
 第5回 3/1 シャンパーニュ ~栄光を築く歴史と人智~ 
※第5回のみサンプルワインの関係で受講料7000円とさせて頂きます。

【泡好き必見!】カジュアルワインゼミ・スパークリングワインセレクト

<カジュアルワインゼミ・スパークリングワインセレクトとは>
シャンパーニュを始めとするスパークリングワインは、宴席を一層華やかな物にしてくれます。でも、そんなスパークリングワインでも様々な味わいがあり、飲み方やシチュエーションを工夫すればもっと美味しく、もっと楽しく味わえます。この講座は様々なスパークリングワインの特徴や味わい、活かし方を楽しみながら知っていただく為の、スパークリングワインに特化したワイン講座です。

<こんなことを学びます>
スパークリングワインセレクトでは、有名なスパークリングワインの生産地にスポットを当て、それぞれの生産地の特徴、主要となるブドウ品種、代表的なワインとそれらのワインの飲み方、活かし方を学び、各回4種類程度のスパークリングワインをテイスティングして頂きます。

<こんなことが出来るようになります>
本講座の終了時には、スパークリングワインの味わいの特徴、その活かし方、世界のスパークリングワインについてなど、日常でさらにスパークリングワインを楽しむ知識が身に付きます。

<こんな風に教えます>
オリジナルのテキストを使って少人数制のグループで丁寧に教えます。単なるスパークリングワインの知識だけでは無く、世界的な市場の変化や最新情報から、ワイナリーのオフレコネタまで盛り込んでの講座です。もちろん、わからないことはどんどんその場で質問してください。

<定員>
10名 
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日程・開催時間を選ぶ

受付中

12月1日(日)

15:30 - 17:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

11月26日(火) 15:30 まで

参加人数

1/10人

開催場所

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
第2回イタリア~太陽の国のスプマンテ~ 東京都港区六本木5-9-22 第2千陽ビル3F スタジオ・ラ・シャンデル

価格(税込)

¥5,000

受付中

1月5日(日)

15:30 - 17:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

12月31日(火) 15:30 まで

参加人数

0/10人

開催場所

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
第3回スペイン~世界を目指すカヴァ~ 東京都港区六本木5-9-22 第2千陽ビル3F スタジオ・ラ・シャンデル

価格(税込)

¥5,000

受付中

2月2日(日)

15:30 - 17:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

1月28日(火) 15:30 まで

参加人数

0/10人

開催場所

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
第4回フランス~秘めたる実力クレマン~ 東京都港区六本木5-9-22 クリエートJビル3F 食のショールームパルズ

価格(税込)

¥5,000

受付中

3月1日(日)

15:30 - 17:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

2月25日(火) 15:30 まで

参加人数

0/10人

開催場所

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
第5回シャンパーニュ~栄光を築く歴史と人智~ 東京都港区六本木5-9-22 第2千陽ビル3F スタジオ・ラ・シャンデル

価格(税込)

¥7,000

  • 受付中

    12月1日(日)

    15:30 - 17:00

    東京 /六本木・赤坂

    選択中 選択
  • 受付中

    1月5日(日)

    15:30 - 17:00

    東京 /六本木・赤坂

    選択中 選択
  • 受付中

    2月2日(日)

    15:30 - 17:00

    東京 /六本木・赤坂

    選択中 選択
  • 受付中

    3月1日(日)

    15:30 - 17:00

    東京 /六本木・赤坂

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この講座の先生

現役ワインスクール講師がワインの楽しさを伝えます!

今飲んだワインの素顔、知りたくないですか?
自分好みのワインを見つけたくないですか?
本当のマリアージュを実感したくないですか?

私が皆さんにお伝えしたいのは「知識」ではなく「楽しさ」です。
だから皆さんもワインを楽しみに来てください!

酒販店を営む両親の元に生まれ、幼少時からお酒に囲まれて育つ。大学卒業後、ヨーロッパで本場のワインに開眼。帰国後ワインスクールの門を叩き生徒として学んだ後、インターンを経て講師となりキャリアは15年目を数えます。講師業と並行してワインショップのバイヤー、インポーターの品質管理、通信販売のマネージャー、ワインバーの統括、 酒販広告のプロデューサーを歴任。現在は各地でのワインセミナー開催や講演他、ワイン関連事業に幅広く携わっています。

株式会社ヴェリテワインコンサルティング
 代表取締役/シニアワインコンサルタント
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ

岡山アデレード友好ワインセミナー 講演
ららぽーと海老名 オープニングイベント 講演
六本木ヒルズアーテリジェントスクール 講演 他多数 + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    45分 テキストを使っての講義
    45分 テイスティング
  • こんな方を対象としています

    スパークリングワインに興味をお持ちの方ならどなたでもご参加頂けます!※未成年不可
  • 受講料の説明

    参加費には受講料、テキスト代、サンプルワイン代、会場使用料、食事代が含まれます。 尚、第5回のみサンプルワインの関係で受講料7000とさせて頂きます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ・酒類を提供しますので二十歳未満の方はご参加頂けません
    ・ワインのテイスティングがありますのでお車での来場はお控えください
    ・筆記用具をご持参ください
    ・テイスティングで香りを取りますので強い香水の使用はお控えください

レビュー

  • 2
  • 楽しかった!( 1 )
  • 勉強になった!( 1 )
  • 行く価値あり!( 2 )
  • W3

    女性 30代

    この講座は「本に載っていない泡の知識が学べる講座」でした

    ワインスクールとは味の違う、最近のワインのトレンドも交えた話が聞けます!

  • W1

    女性 30代

    この講座は「スパークリングワインがますます好きになる講座」でした

    スパークリングワインの製法や味わい方、様々な知識を教わり、テイスティングも充実していて面白かったです

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