ローチョコレートでHappy☆!

秋は恋の季節だから。体も心もhappyでいきましょう。

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こんなことを学びます

みなさん、こんにちはー♪
ローチョコレートを知っていますか?表参道や渋谷、広尾、神戸などセレブシティを中心に多く販売されているチョコレートです。

このローチョコレートは、市販のものよりちょっぴりビターです。それには大切な理由があります。

それは添加物や植物油脂を使っていないということです。そして、材料は全てロー(非加熱)で調理してるから栄養素を壊さずに上手に体の中へ取り入れることができます。

「..何を言っているの?」と思う方は大勢いらっしゃると思います。わたしも健康を意識するまではそうでしたw(*゚o゚*)w

実は市販のチョコレート。
カカオやカカオバターの割合がとても少なく、その代わりに植物油脂や添加物などを多めに使っているので「本来のカカオの味か?」というと..(>_<)

この続きはレッスンで♪
ローチョコレートで本物のカカオの味をたのしみましょう!


<こんなことを学びます>
ローチョコとは?の基礎を学び、映画や漫画で登場したすてきなシーンをお伝えします。具体的なイメージを持ったら、さっそくローチョコ作りをはじめましょう♪

<こんなことが出来るようになります>
お店で高いローチョコレートを買わなくても、自分で作れます。自分でアレンジもできます。

<こんな風に教えます>
少人数制でレッスンしたいです。友達や家族と過ごすようにナチュラルに気兼ねなくがポイントです。

<持ち物>
メモ、筆記用具、エプロン

<定員>
7名
(要望と開催スペースに応じて変わります)

<レシピ>
2~3つのレシピを考え中です♡

<メッセージ>
秋は恋の季節。

誰に恋をしますか?
自分?
俳優?
恋人?
憧れのあの人?

その時、きっとローチョコレートの様々な効果は心と体の美と健康の強い味方となるでしょう。

ぜひ自分へのご褒美。
職場での息抜きおやつに。
大切な人へのギフトに。

みんなでリラックス。
作りましょうね♪
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開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:横浜・みなとみらい

    受講料:¥ 5,500

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この講座の先生

中川 知絵子

未来へ残る、デザインを。

▼ご挨拶
カタチや経験にとらわれず自由な発想で、ビジネスもアートしましょう。「やってみたい!」そう思うことが成功への第一歩であり一番大切なポイントです。
好きなアイテム、人、花、なりたい将来像などを思い浮かべながら楽しみましょう♫その他、リクエストがありましたらお伺いします... もっと見る >>

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

     <所要時間>
    約90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    *1部
    講義20分

    *2部
    調理50分
    実食20分
  • こんな方を対象としています

    チョコレートが好きな方!
    性別、国籍問いません。個人参加、複数参加歓迎です(^-^)
    ※皆さんのお住まいが遠い場合はお近くの教室へ変更する場合があります。
  • 受講料の説明

    場所代、材料費、テキスト、電気設備代など
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    【お願い】ローチョコレートの基礎と、作り方を教える講座です。他のレシピの相談などは今回の講座と目的が異なります。ご希望の場合は別途講座、もしくは個別診断となりますのでご了承ください。

    【ご注意】カカオアレルギー・カカオバターアレルギー・ナッツアレルギーの方はご遠慮下さい。

    【重要】同業者の参加は固くお断り申し上げます。レシピの転写、複製、他社に教える行為の一切を禁止致します。