<肉ラボ!>お肉を詰め込んで自分だけのソーセージを作る

お肉を腸にぎゅうぎゅう詰め込んで、お肉感みっちり、おお〜〜と言うような、ソーセージが出来上がります

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こんなことを学びます

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豪快!ソーセージ作りに挑戦!

豚腸にお肉をぎゅうぎゅう詰め込み、
ダイナミックなソーセージを作ります。

各自の好みで、ハーブを入れたり、
スパイスでホットにしたり、自由自在。

フライパンでこんがり焼いたら、ドックパンにのせて
トッピングをてんこ盛りにして、がっぶり、ほおばります。

料理未経験でもまったく心配ありません。
童心に帰って、遊ぶような感じです。

◎ソーセージ
◎コールスロー
◎副菜いろいろ

かなりお腹を空かせて、ご参加ください。
_____________

◎エプロン無料貸出しあり
◎お持ち帰り容器ご用意あり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

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渋谷・恵比寿

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 4782人
  • 1051回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    肉好き
    食いしん坊
    料理未経験者でも大丈夫です
  • 受講料の説明

    すべて含まれています

review

レビュー

  • 92

  • 楽しかった!( 72 )

  • 勉強になった!( 50 )

  • 行く価値あり!( 69 )

  • 女性 40代

    この講座は「初体験ができる!」でした

    中々自分では作らないものを、料理の世界で実験するように楽しく体験できます。ソーセージも初めて作りましたが、入れるお肉の種類やスパイスなど変えていくつか食べ比べて知れるのが毎回楽しいです。そして毎回、お腹もいっぱい。非日常を味わえる料理教室です。他と違います。どのテーマの会を訪ねても価値あると思います。

  • 女性 40代

    この講座は「知的好奇心が満たされる講座」でした

    ソーセージがこんなに簡単に作れるなんて思いませんでした。

    簡単なレシピながら、なぜそうするのか?やアレンジなどを都度丁寧にユーモアを交えつつ教えてもらい、とても楽しかったです。作成したソーセージは特大版がまるまる二本。一本は付け合わせと一緒にいただき(お腹いっぱいに)、残りの一本はお土産に持って帰りましたが、家族からも好評でした。

    また、別のテーマで受講してみたいです。

  • 男性 40代

    この講座は「楽しく学べ、ためになる講座」でした

    未経験でも分かりやすく教えていただき、楽しくソーセージの作り方を学べました。ありがとうございました。

  • その他 30代

    この講座は「おいしく楽しい講座」でした

    肉ラボ ソーセージ講座へ参加しました。
    家でも再現できる方法で教えて頂き、途中お肉やソーセージのウンチクや由来などを挟みながらとても楽しい会でした。
    また他の講座にも参加させて頂く予定です。

  • 女性 30代

    この講座は「楽しくソーセージを作れる講座」でした

    初めてソーセージを作りました。思っていたよりも大変でしたが、とても楽しかったです。

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