<肉ラボ!>お肉を詰め込んで自分だけのソーセージを作る

お肉を腸にぎゅうぎゅう詰め込んで、お肉感みっちり、おお〜〜と言うような、ソーセージが出来上がります

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こんなことを学びます

__________________

豪快!ソーセージ作りに挑戦!

豚腸にお肉をぎゅうぎゅう詰め込み、
ダイナミックなソーセージを作ります。

各自の好みで、ハーブを入れたり、
スパイスでホットにしたり、自由自在。

フライパンでこんがり焼いたら、ドックパンにのせて
トッピングをてんこ盛りにして、がっぶり、ほおばります。

料理未経験でもまったく心配ありません。
童心に帰って、遊ぶような感じです。

◎ソーセージ
◎コールスロー
◎副菜いろいろ

かなりお腹を空かせて、ご参加ください。
_____________

◎エプロン無料貸出しあり
◎お持ち帰り容器ご用意あり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

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受付中 残りわずか

3月21日(木)

14:00 - 16:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

3月20日(水) 14:00 まで

参加人数

7/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,000

受付中

3月31日(日)

17:30 - 19:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

3月30日(土) 17:30 まで

参加人数

1/7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,500

  • 受付中 残りわずか

    3月21日(木)

    14:00 - 16:00

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    17:30 - 19:30

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 4321人
  • 976回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    肉好き
    食いしん坊
    料理未経験者でも大丈夫です
  • 受講料の説明

    すべて含まれています

review

レビュー

  • 82

  • 楽しかった!( 64 )

  • 勉強になった!( 44 )

  • 行く価値あり!( 62 )

  • 女性 30代

    この講座は「作り応え・食べ応え満点の講座」でした

    明るい雰囲気の講座でした。スパイスをうっかり大量に使用してしまい、申し訳なさで心苦しかったのですが、先生方が手際よく寛大に処理してくださり、とても有難かったです。
    ソーセージ作りは手軽ながらも本格的で、あまりの食べ応えに半分は持って帰りました。
    サラダ、ポテト、パンも一緒に食べさせていただき、当日の立派な昼食になりました。

  • 女性

    この講座は「お腹いっぱい心も満たされる講座♪」でした

    無駄なことがなくシンプルに作って食べてという感じでした。市販品とは全く別物のソーセージに感動しました☆先生の別の講座もまた受けてみたいです。独特な雰囲気の先生とアシスタントの方も素敵な方でした。場所もとてもわかりやすいです。自分が薄着していたのもありますが終始少し寒かったです。ありがとうございました!!

  • 女性

    この講座は「美味しいソーセージを食べてみたい人は参加必須な講座」でした

    ソーセージ作りは難しいイメージがありましたが、作ってみるとこんなに簡単に出来るのか!と思える講座でした。
    ソーセージだけでなく、付け合わせのポテトとコールスローもとても美味しかったです!
    お土産もとってもいっぱいいただけたので参加される方は是非お腹を空かせて参加してみてください。

  • 男性 30代

    この講座は「楽しくソーセージを作れる時間」でした

    仕事でソーセージ作りの知識が必要なため受講。
    楽しく作っていたらあっという間でした。
    はじめての方に良い講座だと思います。

  • 女性 30代

    この講座は「楽しく料理が出来る」でした

    先生達が面白く、楽しみながら料理ができる講座でした。
    ソーセージを作った後の試食の際も会話を楽しめました。
    普段家ではソーセージづくりができないため、すごく良い機会になりました。

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