<肉ラボ!牛肉>ローストビーフ❌ステーキを焼いてみよう

牛肉の部位の違い、味の違い、焼いて、食べて、おいしく学んで、お肉名人に!

こんなことを学びます


肉好き、食いしん坊限定!

焼き方、切り方、料理の仕方、
お肉の知識を深めるレクチャーで、
さらなる肉女子、肉男子に!
___________________

<色々な部位を食べ比べ>
牛肉の部位を焼いて食べます

<ひとり1枚、ステーキを焼く!>
レア、ミディアム、、、、好みの焼き方で
肉汁あふれるソースも作ります

<かたまり肉で、ローストビーフを焼く!>
上質のお肉で
家で再現できる方法をご紹介します
___________________

料理初心者、大歓迎、
肉の切り方、焼き方を丁寧に指導させていただきます

野菜もたっぷり、デザートまで、、、
ワークショップ的なクッキングと
お肉の知識を深めるレクチャーで
こだわりの食いしん坊に!
__________

<お肉博士になろう>

牛肉のほか、

鶏肉の会
豚肉の会
鴨肉の会
羊肉の会

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渋谷・恵比寿

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)

  • 5763人
  • 1211回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    お肉ツウになれる肉レクチャー
       ↓
    各部位の説明
       ↓
    ローストビーフを焼く、
    ステーキを焼く、サラダなどを作る
       ↓
    たっぷり試食  
  • こんな方を対象としています

    肉好き
    食いしん坊
    料理初心者大歓迎
  • 受講料の説明

    全て含まれています
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ・エプロン無料貸出しあり
    ・原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅3駅からアクセス

レビュー

  • 76
  • 楽しかった!( 54 )
  • 勉強になった!( 49 )
  • 行く価値あり!( 53 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「「贅沢すぎる美味しい会」」でした

    博士の会は毎回お得なのですが、肉好きにはたまらない豪華な会でした♡
    お肉美味しかったでーす!

  • W1

    女性

    この講座は「肉を焼くのが楽しみになる」でした

    難しいことはなく、すぐに家で実践できる、したくなる講座でした。お肉もいろいろな部位を食べ比べできたうえ、ステーキも大ボリュームでお腹もいっぱいで満たされました。

  • W1

    女性 30代

    この講座は「手軽に楽しく料理を学ぶ」でした

    以前から気になっていた講座で、他の方のレビューにもある通り、手軽に楽しく料理を学べて、お肉を沢山食べられる講座でした。
    穏やかで知識豊富な先生と、ふんわりしたアシスタントの方が、さらっと料理を教えてくださいます。他の料理教室のように、細かく軽量などはせず、せかせか動かされるわけではないので、私にはちょうどいいなと思いました。
    ローストビーフは家にオーブンがないのでチャレンジは難しそうですが、ステーキの焼き方は本当に簡単で、早速家でもやってみようと思います。

  • W3

    女性

    この講座は「お腹いっぱい美味しく楽しく学べる」でした

    お家でステーキを美味しく焼くポイントがいっぱいでした。お腹もいっぱいでお土産もあって、大変満足です!

  • W2

    女性

    この講座は「豆知識もあり、とても楽しくおいしい講座」でした

    雰囲気作りにも気遣っていて、おいしく知識も満載な講座でした。ほかの講座にも参加したいです。

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