<肉ラボ!牛肉>ローストビーフ❌ステーキを焼いてみよう

牛肉の部位の違い、味の違い、焼いて、食べて、おいしく学んで、お肉名人に!

learn

こんなことを学びます


肉好き、食いしん坊限定!

焼き方、切り方、料理の仕方、
お肉の知識を深めるレクチャーで、
さらなる肉女子、肉男子に!
___________________

<色々な部位を食べ比べ>
牛肉の部位を焼いて食べます

<ひとり1枚、ステーキを焼く!>
レア、ミディアム、、、、好みの焼き方で
肉汁あふれるソースも作ります

<かたまり肉で、ローストビーフを焼く!>
上質のお肉で
家で再現できる方法をご紹介します
___________________

料理初心者、大歓迎、
肉の切り方、焼き方を丁寧に指導させていただきます

野菜もたっぷり、デザートまで、、、
ワークショップ的なクッキングと
お肉の知識を深めるレクチャーで
こだわりの食いしん坊に!
__________

<お肉博士になろう>

牛肉のほか、

鶏肉の会
豚肉の会
鴨肉の会
羊肉の会

などを予定しています
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受付中

8月10日(土)

18:30 - 20:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

8月09日(金) 18:30 まで

参加人数

2/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

  • 受付中

    8月10日(土)

    18:30 - 20:30

    東京 /渋谷・恵比寿

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 5325人
  • 1151回
教室ページをみる 先生に質問する
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

detail

講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    お肉ツウになれる肉レクチャー
       ↓
    各部位の説明
       ↓
    ローストビーフを焼く、
    ステーキを焼く、サラダなどを作る
       ↓
    たっぷり試食  
  • こんな方を対象としています

    肉好き
    食いしん坊
    料理初心者大歓迎
  • 受講料の説明

    全て含まれています
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ・エプロン無料貸出しあり
    ・原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅3駅からアクセス
review

レビュー

  • 74
  • 楽しかった!( 52 )
  • 勉強になった!( 47 )
  • 行く価値あり!( 51 )
  • W1

    女性

    この講座は「肉を焼くのが楽しみになる」でした

    難しいことはなく、すぐに家で実践できる、したくなる講座でした。お肉もいろいろな部位を食べ比べできたうえ、ステーキも大ボリュームでお腹もいっぱいで満たされました。

  • W1

    女性 30代

    この講座は「手軽に楽しく料理を学ぶ」でした

    以前から気になっていた講座で、他の方のレビューにもある通り、手軽に楽しく料理を学べて、お肉を沢山食べられる講座でした。
    穏やかで知識豊富な先生と、ふんわりしたアシスタントの方が、さらっと料理を教えてくださいます。他の料理教室のように、細かく軽量などはせず、せかせか動かされるわけではないので、私にはちょうどいいなと思いました。
    ローストビーフは家にオーブンがないのでチャレンジは難しそうですが、ステーキの焼き方は本当に簡単で、早速家でもやってみようと思います。

  • W3

    女性

    この講座は「お腹いっぱい美味しく楽しく学べる」でした

    お家でステーキを美味しく焼くポイントがいっぱいでした。お腹もいっぱいでお土産もあって、大変満足です!

  • W2

    女性

    この講座は「豆知識もあり、とても楽しくおいしい講座」でした

    雰囲気作りにも気遣っていて、おいしく知識も満載な講座でした。ほかの講座にも参加したいです。

  • W2

    女性

    この講座は「牛肉好きには参加必須の講座」でした

    たくさんの牛肉の部位をステーキにして試食できる講座です。
    塩コショウをしただけなのに部位ごとにこんなに味が違うのかと驚きがありました。
    そしてパティスさんの良いところのお土産もたくさんいただけたのでとても満足できる講座でした。

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