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<オンライン❌材料宅配>パテ・ド・カンパーニュ❌白レバーペースト

対面 オンライン

初心者向け〜パテを作ってお持ち帰り

こんなことを学びます

オンライン上で、楽しく一緒に作ります。
じっくり?のんびり?見るだけの参加で、
後から自分で実習するのも大丈夫。

いずれにしても
質問しながら、おしゃべりを交わしながら!

◉パテ・ド・カンパーニュ
◉鶏白レバーのペースト

作り方をデモンストレーション、
その後、一緒に実習をしていただきます。

両方とも冷凍可能
________________________

<材料について>

材料を前日に冷蔵宅配します。(送料別:着払い)

※お送り先、
受け取り希望時間帯をお知らせください。
_________________________

※食品の発送について
保健所、営業許可を取っています。
ご安心ください。
_________________________

<必要な器具について>

 ・オーブン
 ・フライパン

(お申し込み時に、より詳細をご案内します)


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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥5,500

受けたい
381人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,500
場所 渋谷・恵比寿

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥4,800

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8701人
  • 1737回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • こんな方を対象としています

    食いしん坊
    食への好奇心旺盛な人
    料理初心者歓迎
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー68

  • 楽しかった!( 51 )
  • 勉強になった!( 53 )
  • 行く価値あり!( 49 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「博士の魔法で手軽に美味しく高級品が出来てしまう講座」でした

    とても親切に調理工程をチェックして下さるので
    安心して次の手順に進むことが出来ました
    先生はお話上手で沢山笑わせて頂きました

    他の参加者の方も明るく素直な方ばかりでとても楽しかったです
    そして美味しいものが最後に出来上がっていました♪

  • W2

    女性 50代

    この講座は「またまた鈴木博士先生のマジックが楽しみ」でした

    またまた勉強になりました_φ(・_・

  • W2

    女性 50代

    この講座は「最高級のパテ教室」でした

    いつも楽しく歴史と科学とつまみ食いのワクワク時間🎵

    今日のお料理は食材を揃えるのも大変、博士ならではのレッスンでした。白レバーペーストもフレッシュで美味しい♡

    パテは明日のお楽しみです。ご一緒の皆さんがとても気さくで嬉しいです!

    有り難うございました。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「おいしく楽しく学べる講座」でした

    正直レバーは、あまり得意ではないのですが、作ったペーストは絶品でした。
    ちょっとしたコツ、料理の歴史も学べ、視野が広がりました。いつもながら美味しく楽しいひとときでした。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「ビストロの味を家庭で簡単に作れる講座」でした

    作り方が斬新でフレンチのハードルがグッと下がりました。パテドカンパーニュ目当てで参加したのですが、すっかりリエットの虜になり、家で何度も作りました。保存食のはずが美味し過ぎて、あっという間になくなってしまいます。

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