クリスマス!パテ・ド・カンパーニュ1本お持ち帰り❌リエット❌レバペ

ビストロの定番の3品を作ります。パテは一人1本作ってお持ち帰り

こんなことを学びます


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作ります。
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
______________________

<メニュー>

◉パテ・ド・カンパーニュ(一人ずつ作ってお持ち帰り)

◉王道のリエット(パンに塗る美味しいアレです)
 
◉レバーペースト(こちらもパンに塗る美味しいアレです)

◉お肉に負けない野菜サラダ


試食はたっぷり、お食事分以上、

作り方を覚えながら、
ディナーをしっかり満喫いただけるイメージです。

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◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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渋谷・恵比寿

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 6329人
  • 1295回
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原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

  • こんな方を対象としています

    食いしん坊
    食への好奇心旺盛な人
    料理初心者歓迎
  • 受講料の説明

    材料費など全て含まれています。
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 50
  • 楽しかった!( 36 )
  • 勉強になった!( 37 )
  • 行く価値あり!( 34 )
  • W3

    女性 40代

    この講座は「ワイン好きにはたまらない贅沢な講座」でした

    ワイン好きが喜ぶメニューが簡単に、しかも味は本格的で参加してよかったです!
    つけ合わせもとても参考になりました。レッスンもとても楽しく幸せな気持ちになりました。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「美味しくて贅沢な講座」でした

    手作りのパテ、リエット、レバーパテ、どれもとても美味しくてお腹いっぱいでした。簡単に材料が手に入るリエットから復習してみたいと思います。ありがとうございました。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「たぶんワイン好きにはたまらない講座」でした

    今回の参加者は全員女性で、しかもみなさん美意識高い系!で、やや気遅れ気味になりましたが、実習しながらだんだん打ち解けて、試食の時にはおしゃべりしながら楽しくいただきました。
    博士先生はthe食通!という感じのおじさまで、身なりもおしゃれ!今回の食材であるお肉やレバー、あと塩についてもいろいろ語られ、勉強になりました。みわ先生がサポートされていて、とっても楽しかったです。

  • W1

    女性 20代

    この講座は「ハードル高そうなお料理が手軽に作れるようになる講座」でした

    自分で作ってみたかったものの、使う食材的にハードル高いと思い込んでいたパテやリエットの作り方を、博士によって無駄がそぎ落とされたレシピで気軽に学べました!
    試食も食べきれないほどたっぷりで、とってもお得な講座だなと思いました!

  • W1

    女性

    この講座は「作ってみたくなる」でした

    何度か受講させていただいています。
    毎回、工程が多そに見えるメニューも意外と手間をかけずにできてしますのだなと驚きます。

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