<初心者!>パテ・ド・カンパーニュ1本お持ち帰り❌リエット❌レバペ

ビストロの定番の3品を作ります。パテは一人1本作ってお持ち帰り

こんなことを学びます


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作ります。
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
______________________

<メニュー>

◉パテ・ド・カンパーニュ(一人ずつ作ってお持ち帰り)

◉王道のリエット(パンに塗る美味しいアレです)
 
◉レバーペースト(こちらもパンに塗る美味しいアレです)

◉お肉に負けない野菜サラダ


試食はたっぷり、お食事分以上、

作り方を覚えながら、
お食事をしっかり満喫いただけるイメージです。

_______________________

◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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受付中

4月12日(日)

17:00 - 19:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月11日(土) 17:00 まで

参加人数

0/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

受付中

4月17日(金)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月16日(木) 11:00 まで

参加人数

0/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

SOLD OUT

3月14日(土)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

3月13日(金) 11:00 まで

参加人数

9/9人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

SOLD OUT

4月12日(日)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月11日(土) 11:00 まで

参加人数

8/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

  • 受付中

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開催日程

4月12日(日) 17:00 - 19:00

¥5,000
参加人数 0/8人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

4月17日(金) 11:00 - 13:00

¥5,000
参加人数 0/8人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 7188人
  • 1418回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

  • こんな方を対象としています

    食いしん坊
    食への好奇心旺盛な人
    料理初心者歓迎
  • 受講料の説明

    材料費など全て含まれています。
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 58
  • 楽しかった!( 43 )
  • 勉強になった!( 45 )
  • 行く価値あり!( 41 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「幸せな気分になれました」でした

    レシピの歴史に始まり、家庭でも再現できる調理方法やコツを教えていただいた後に、乾杯とたっぷり量の試食、そしてパテ1本のお持ち帰り!
    お家飲みまで楽しめて、大満足の講座でした♪

  • W1

    女性 50代

    この講座は「美味しく学べる講座」でした

    知識の豊富な博士と、楽しく新しい料理を学べます。あっという間に時間が過ぎました。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「料理の楽しさを思い出させてくれる楽しい講座」でした

     パティスのレッスンを受けると、料理は本来楽しいものだったのだったと言うことを思い出させてもらえます。年を取るにつれて知らない間に、「料理は手間も時間もかかる面倒なこと」という認識を持ってしまっていました。しかしパティスのレッスンに出ると、それは間違いだったと気づかされます。
     ここでは短時間に、少ない食材で、シンプルな工程で、楽しく簡単にあっという間に、ちょっとスゴイ料理を作れる方法を教えてもらえます。しかもどれも美味しいのです!易しい調理方法なので、帰宅後にも苦労なく再現できます。
     友人たちに披露するのが楽しみな料理のレパートリーがどんどん増えてきており、パーティーが待ち遠しい気分です。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「楽しく満腹な講座」でした

    初めての方・常連の方ともに和気あいあいと楽しい講座でした!ためになる話を聞きながら、ラフな雰囲気で調理していきます。手ぶらでok。お腹はぜっっったいに空かせていった方が良いです。ただ食べ切れなくても持ち帰れますし、容器・保冷剤も頂けます。お値段以上の価値があると感じました!リピーターが多いのも頷けます。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「推薦します」でした

    予想以上。興味のあるメニューでしたら迷わずご参加ください。レシピはシンプル。試食はどれも本当に美味しいし食べきれないボリュームな上、翌日以降ゆっくり試食できる持ち帰り(お土産)あり。授業は料理の歴史、調理の化学、調理道具の代替案も交えながら多岐に学べ、アッという間に時間がたちました。同じ料理で工業製品(道具)なしの調理方法も実施&試食。フードプロセッサーを使わないレバーペーストの方が?美味しかったり。初対面の生徒の皆さんにも恵まれ楽しい講座でした。

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