ビストロ定番対決!リエット❌パテ・ド・カンパーニュ❌レバーペースト

ビストロの定番の3品を作ります。パテは一人1本作ってお持ち帰り

learn

こんなことを学びます


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作ります。
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
______________________

<メニュー>

◉パテ・ド・カンパーニュ(一人ずつ作ってお持ち帰り)

◉王道のリエット(パンに塗る美味しいアレです)
 
◉レバーペースト(こちらもパンに塗る美味しいアレです)

◉お肉に負けない野菜サラダ


試食はたっぷり、お食事分以上、

作り方を覚えながら、
ディナーをしっかり満喫いただけるイメージです。

_______________________

◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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受付中 残りわずか

4月3日(水)

19:00 - 21:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

4月02日(火) 19:00 まで

参加人数

6/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

受付中

4月4日(木)

11:30 - 13:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

4月03日(水) 11:30 まで

参加人数

2/7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

  • 受付中 残りわずか

    4月3日(水)

    19:00 - 21:00

    東京 /渋谷・恵比寿

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    4月4日(木)

    11:30 - 13:30

    東京 /渋谷・恵比寿

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 4606人
  • 1020回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

detail

講座詳細

  • こんな方を対象としています

    食いしん坊
    食への好奇心旺盛な人
    料理初心者歓迎
  • 受講料の説明

    材料費など全て含まれています。

review

レビュー

  • 34

  • 楽しかった!( 24 )

  • 勉強になった!( 27 )

  • 行く価値あり!( 26 )

  • 女性

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    パテもリエットもレバーペーストも、外では食べたことがあるものの、どうやってつくるのか!?興味シンシンで参加しました。素材のこだわりから、オーブンの温度調節やミキサーの使い方のコツまで目からウロコな内容でした!!どれも美味しくできてお土産まであって、大満足です。ありがとうこざいました。

  • 女性 40代

    この講座は「念願の講座」でした

    難しくて無理だと思っていたパテ、リエット、レバーペーストが自宅でも再現できるような講座にしてくれました
    良かった良かった

  • 女性 30代

    この講座は「家で作りたくなるレシピを教えてくれる講座」でした

    家で作れそうな材料とレシピで、パテ、リエット、レバーペーストの作り方を学びました。試食もランチ1食分もあって、お腹いっぱいになりました。作ったパテやレバーペーストのお土産までついて、大満足の講座でした。初めての参加でしたが、他の講座も参加したいと思いました。

  • 女性 50代

    この講座は「勉強になりました」でした

    美味しいだけでなく、アカデミックな勉強にもなります。
    しかもとっても楽しいです。
    また参加します。

  • 女性 40代

    この講座は「短時間で簡単に3種作れる講座」でした

    手間暇かかりそうな三種のお料理を短時間で簡単に、そしてとても美味しく作ることが出来、びっくりしました。
    博士先生の講座はどれもお腹一杯になりとても楽しいです。

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