ビストロ定番対決!リエット❌パテ・ド・カンパーニュ❌レバーペースト

ビストロの定番の3品を作ります。パテは一人1本作ってお持ち帰り

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こんなことを学びます


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作ります。
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
______________________

<メニュー>

◉パテ・ド・カンパーニュ(一人ずつ作ってお持ち帰り)

◉王道のリエット(パンに塗る美味しいアレです)
 
◉レバーペースト(こちらもパンに塗る美味しいアレです)

◉お肉に負けない野菜サラダ


試食はたっぷり、お食事分以上、

作り方を覚えながら、
ディナーをしっかり満喫いただけるイメージです。

_______________________

◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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受付中

3月24日(日)

13:30 - 15:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

3月23日(土) 13:30 まで

参加人数

3/7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

SOLD OUT

3月24日(日)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

3月23日(土) 11:00 まで

参加人数

8/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

  • 受付中

    3月24日(日)

    13:30 - 15:30

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 4329人
  • 978回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

detail

講座詳細

  • こんな方を対象としています

    食いしん坊
    食への好奇心旺盛な人
    料理初心者歓迎
  • 受講料の説明

    材料費など全て含まれています。

review

レビュー

  • 24

  • 楽しかった!( 15 )

  • 勉強になった!( 19 )

  • 行く価値あり!( 16 )

  • 女性

    この講座は「大好きなレバーが沢山食べられた。」でした

    良いものを使うと違うんだなと思った。

  • 女性 40代

    この講座は「勉強になった」でした

    レシピがガチガチに決まったものでなく、アレンジして広げることもできる内容で満足です。レッスンもその料理の由来から教えてくれ、かつ簡単に作れる方法と、より美味しくなるやり方も教えて下さいます。

  • 女性 50代

    この講座は「おいしく楽しい学び」でした

    たっぷりとレバーペースト、テリーヌ、リエットを堪能しました。自宅で作りやすいように教えていただき、早速チャレンジしたいと思います。先生の語り口も楽しくまた別の講座にも参加したいです。

  • 女性

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    初めての参加でしたが、家でも簡単に作れるように考えられたレシピで、料理にまつわる知識を交えて楽しく教えていただきました。少人数なので質問もしやすく、わかりやすかったです。最後の試食も、今回作ったメニュー以外にもいろいろご用意いただいて、最後はお腹いっぱいになって帰りました。家でもぜひ作ってみようと思います!

  • 女性

    この講座は「美味しくて満腹になれる講座」でした

    今まで通った料理教室だと目分量ではなくちゃんと大さじ等計って入れるように教わりましたが、ここではそんな堅苦しいことは言われません。目分量でOK、レシピも入れたいもの入れていいんですよ、という感じで(いい意味で)とてもゆるいのです。料理って難しく考えなくていいんだ、ということを実感できます。最後の試食も講座で作ったもの以外にもサラダや付け合わせなどたくさん出てきますし、必ずお持ち帰りもあるので満腹&大満足の講座です。また他の講座も受けたいです!

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