<胡麻油の会>簡単なのに本格派な麻婆茄子❌肉汁焼売❌鶏汁そば

中華好きにはたまらないメニュー。おうちで作れるお店の味をご紹介します

こんなことを学びます

中華好きの定番。
お家でできる手法でお店レベルを目指します。
皆さんでワイワイ、、、なスタイルですので、
未経験の方、ただの食いしん坊の方も、気軽にご参加いただけます。
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<冬のスタミナ3品>

麻婆茄子〜お肉ゴロっゴロっ

肉汁!焼売〜溢れ出る肉汁

あったまる、お肌ツルツル鶏汁そば
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チョコっと胡麻油の雑学とテイスティング
へえ〜〜、、、というような、
人に話したくなる小ネタがあるかも。

たっぷり食べて元気になる会、
ご参加お待ちしております!
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◉エプロン無料貸し出しあり
◉原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅3駅アクセス





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受付中

2月24日(月)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

2月23日(日) 11:00 まで

参加人数

1/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,800

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開催日程

2月24日(月) 11:00 - 13:00

¥4,800
参加人数 1/8人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

この講座の先生

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 6728人
  • 1351回
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原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

  • こんな方を対象としています

    中華好き
    食いしん坊
  • 受講料の説明

    全て含まれています
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 55
  • 楽しかった!( 43 )
  • 勉強になった!( 37 )
  • 行く価値あり!( 43 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「ボリューム満点で勉強になる講座」でした

    初受講でしたが、とても楽しく受講できました!
    手順も難しい事は全くなく、しかも美味しい。
    油の品質についてのお話しもとても興味深く、
    食生活を見直そうと思いました。
    とてもおすすめの講座です。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく学べて満腹感がハンパない教室」でした

    こちらのお教室は初めて参加させていただきましたが、博士先生も女性の先生もどちらもとても気さくで話の弾む会でした。今回はテーマがゴマ油だったので、先生オススメのゴマ油を紹介していただいたり、胡麻油(原料のゴマも)についての基本知識、豆知識、雑学などなどの座学もありました。
    下ごしらえはある程度事前にして下さっていたので、行程はサクサクと進みました。あれこれ入れず最小限、最低限の材料で美味しく仕上げることを追求されている様で、確かにとてもシンプルなレシピでした。お料理ビギナーの方に向いてる会という印象です。
    立地は最寄りの明治神宮前〈原宿〉駅からも遠くなく、場所も分かりやすかったです。
    色々な会を開催されていると仰っていたので、是非また別の会に参加したいと思いました。
    お腹いっぱいで食べきれず、一部持ち帰らせていただいたので明日のランチになりそうです(^_^)出来上がりの分量はどれかなり多めでした!

  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しい焼売が作れる口座」でした

    今日、教えて頂いたレシピで焼売を作りました。やっぱり簡単で美味しいです!もう市販のシュウマイはもう食べられません。ゴマ油の事やお肉のこと、とても勉強になりました。鶏汁そばも簡単で重宝しそうです。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「お肉好きにはたまらない!」でした

    歯応えのある粗挽き肉のおかげで、本当に大満足な中華でした。
    お土産にごま油もいただけてとってもお得でした。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    本日もパティス流全開でした!
    麻婆茄子はまず切り方から斬新。大きな茄子とゴロッゴロのお肉で作り、みんなで美味しくいただきました。焼売も蒸し器がなくてもできる方法を学び大変勉強になりました。餃子より簡単でした!
    またお家で再現してみたいと思います。

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