お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

<胡麻油の会>豪快な麻婆茄子❌肉汁じゅる焼売❌中華鶏スープ

対面

中華好きにはたまらないメニュー。おうちで作れるお店の味をご紹介します

こんなことを学びます

中華好きの定番。
お家でできる手法でお店レベルを目指します。
皆さんでワイワイ、、、なスタイルですので、
未経験の方、ただの食いしん坊の方も、気軽にご参加いただけます。
_______________

<元気になるスタミナ3品>

麻婆茄子〜お肉ゴロっゴロっ

肉汁!焼売〜溢れ出る肉汁

中華鶏スープ
_______________

チョコっと胡麻油の雑学とテイスティング
へえ〜〜、、、というような、
人に話したくなる小ネタがあるかも。

たっぷり食べて元気になる会、
ご参加お待ちしております!
____________

◉エプロン無料貸し出しあり
◉原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅3駅アクセス





続きを読む

10月8日(木)

19:00 - 21:00

東京 / 渋谷・恵比寿

残りわずか

予約締切日時

10月7日(水) 19:00

参加人数

4/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

  • 10月8日(木)

    19:00 - 21:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    残りわずか
  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
420人が受けたい登録しています

対面受講日程

10月8日(木) 19:00 - 21:00

¥5,000
参加人数 4/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

全て含まれています

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8701人
  • 1737回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • こんな方を対象としています

    中華好き
    食いしん坊
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー78

  • 楽しかった!( 60 )
  • 勉強になった!( 51 )
  • 行く価値あり!( 57 )
  • W3

    女性 30代

    この講座は「ごま油を楽しく学ぶ講座」でした

    ごま油の雑学、食べ比べ、焼売作りに麻婆茄子作り、鶏のスープと盛り沢山でした。
    焼売がこんなに簡単だとは驚きです。また、持ち帰って翌日に食べた麻婆茄子もすごく美味しかったです。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「今まで食べたなかで一番おいしいシュウマイがつくれる講座」でした

    とっても美味しいシュウマイを作りました。博士のレシピなので意外に簡単に作れ、シュウマイづくりのハードルが下がりました。

    マーボナスもお肉がたっぷりで、なすにひと手間かけるとこんなにおいしくなるのだなと新しい発見でした。

    ごま油の試食もでき、お土産までもらってラッキーです。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「焼売と麻婆ナスの基礎がわかる」でした

    基礎を知れて、今後のアレンジが楽しみです。食材や調味料を変えて、オリジナルレシピに発展させたいです。胡麻の栄養以外にも何故この工程があるのか?等を理論や栄養の観点から分かりやすく説明してくれて、勉強になりました。先生が、知識と経験があられる方なので、質問するのも楽しいです。

  • W3

    女性

    この講座は「胡麻油をとことん知る講座」でした

    胡麻と胡麻油の知識に始まり、でも全く堅苦しくなく、その栄養価や魅力について学びました。料理は思ったよりも簡単で、とても美味しく、家でも早速作ってみたいと思います。

  • W3

    女性 20代

    この講座は「ごまを堪能できる講座」でした

    知らなかったごまの知識を教えてもらったり、聞いたことなかったごま油を学べつつ、堪能できました!!焼売‥美味しかったです!
    ただ、中華鶏スープがいただけなかったのが残念でしたがそれ以外は大満足です!

  • この先生の他の講座

    関連講座

    この講座を見た人は、こんな講座も見ています

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?