<かなり贅沢なパン作り>フランス産エシレバター❌ふわっブリオッシュ

パン作り未経験者でも大丈夫です

こんなことを学びます


簡単なのに、おいしいパン作りの会です。 
お家でできる、シンプルな手法。

材料は一流!
手作りならでは、贅沢します。  
______________

<生地から作って、焼きたてを>

高級バターの代名詞、フランスのエシレバターで
香り高い香ばしいブリオッシュを焼きます。

焼きたてあつあつ、
お召し上がりください。

パン作り未経験者でも大丈夫な楽しい作業ですので
安心してご参加いただけます。

どうぞお腹を空かせて、、、
お待ちしております。
______________

◉エプロン無料貸し出しあり
◉原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用
______________

<今まで開催したテーマ>

◉ベーグル
◉クロワッサン
◉カレーパン、、、
______________
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受付中 残りわずか

10月26日(土)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

10月25日(金) 11:00 まで

参加人数

7/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

受付中

10月27日(日)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

10月26日(土) 11:00 まで

参加人数

2/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

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    10月26日(土)

    11:00 - 13:00

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

  • 5887人
  • 1233回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

  • 受講料の説明

    材料費など全て含まれています。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅より徒歩
    エプロン無料貸出しあり

レビュー

  • 31
  • 楽しかった!( 26 )
  • 勉強になった!( 25 )
  • 行く価値あり!( 24 )
  • W2

    女性

    この講座は「ブリオッシュの食べ比べが出来る講座」でした

    ブリオッシュってどんな風に作るのかな?と思いながら参加させていただきました。
    結果とても簡単に出来て、すごく美味しかったです!
    また、沢山のブリオッシュの食べ比べが出来たので、とても満足な会でした。

  • W3

    女性

    この講座は「<かなり贅沢なパン作り>フランス産エシレバター」でした

    簡単で、適切なご指導を愉しく受けて、実習。そして、出来上がった
    ブリオッシュは、最高!こころずくしのサラダプレートは、生ハム・サーモン・季節のお野菜のグリルが添えられ、思いがけないランチもいただきました!パン作り未経験でも、楽しく、美味しいこの講座は、おすすめです。メル

  • W1

    女性

    この講座は「パン作りが気軽になる講座」でした

    パンを焼いてブリオッシュの食べ比べが出来ます。
    ブリオッシュが気軽に作れて教室で捏ねた分は持ち帰れるので、次の日に焼く楽しみも残ります。
    パンは1日がかりでゆっくり作るものと思っていたのですが、ハードルが下がって日々の楽しみが増えました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「ブリオッシュの起源が分かった」でした

    エシレバターで作るとあるからフランスのパンだと思っていたら…歴史上深く関わる国から伝わったというエピソードはとても深く面白いものでした。
    レシピは割合で表記されているので大雑把人間にはありがたいです。冷蔵庫で長時間発酵する為まずは出来上がった生地を成形→焼き、次に自分で生地を捏ねて持ち帰りと段取り良く全行程を体験できる流れになっていました。
    惜しむべくは自分の食べるペースが遅く先生がたや参加者の方ときちんとお話しする余裕がないことくらいです。

  • W3

    女性 20代

    この講座は「楽しく学べて、お腹いっぱいの会」でした

    初めてのパンづくりでしたが、分かりやすく楽しく教えていただけて、パンづくりって楽しくて気軽にやれるものなんだなって思いました!食べ物の由来、背景も教えていただき、勉強になった会でした。
    ありがとうございました!

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