<3月のパン:フォカッチャ>あおさ海の香りの旨塩❌明太チーズ

対面

パン作り未経験者でも大丈夫です

こんなことを学びます


簡単なのに、おいしいパン作りの会です。 
お家でできる、シンプルな手法。
 
パン作り未経験者でも大丈夫な楽しい作業ですので
安心してご参加いただけます。
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イタリアの代表的なパン
オリーブオイルの香り、もちもちっとした食感!

◉王道のトマトとオリーブのフォカッチャ
◉あおさ、海野香りの旨塩フォカッチャ
◉明太チーズフォカッチャ
◉スイートフォカッチャ:ベリーとチョコとアレで
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◉持ち物:エプロン、タオル、エコバック
     ※エプロン貸し出し100円
◉原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用
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開催予定エリア渋谷・恵比寿

価格(税込)¥7,800

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対面受講日程

価格(税込)¥7,800
場所渋谷・恵比寿

対面受講料に含まれるもの

材料費など全て含まれています。

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 17,369人
  • 3,450回
先生ページを見る 先生に質問する
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

受講する際は以下をお読み下さい

原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅より徒歩
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レビュー70

  • 楽しかった( 59 )
  • 勉強になった( 60 )
  • 受ける価値あり( 54 )
  • この講座は「パン生地のおいしさをかみしめた講座です」でした
    女性 50代

    パンはこねて発酵を待ち、またこねて二次発酵、と一日がかりなので滅多に作ることはありませんでした。今回は食事パンと甘いのと作るようなので、受講しました。
    生地づくりはとても簡単でした。型にいれるときに粘ついたぐらいで、あとは順調でした。
    試食ではサンドイッチにしたものも頂き、気づけば完食で夕食がほとんどいらなくなりました。
    持ち帰ったフォカッチャを冷めたまま頂きました。とっても美味しかったです!

  • この講座は「パンや料理のアイデア満載の講座」でした
    女性 50代

    パン生地は捏ねから発酵までポリ袋1枚で完成。洗い物少なくて良いです。アオサのフォカッチャ、美味しいです。本物のアオサが手に入っら早速作ってみます。パン以外にも、ジャガイモの皮の剥き方やタラモサラダの配合など美味しく作るコツ満載です。是非、受講をお勧めします。

  • この講座は「美味しい講座」でした
    女性 50代

    試食もたくさんあり、お得な講座ですね。あおさのフォカッチャとても美味しいですよ。ありがとうございました。

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