<必須科目>素直においしいクッキー❌サブレ5種類を詰めて

対面

初心者大歓迎!お菓子屋さんレベルのおいしさを作ります。

こんなことを学びます

お菓子作り未経験でも大丈夫、
甘いもの好きでしたら、問題ございません。

パティスリーをしていた時の
秘蔵レシピをお伝えします。
________________________

<素直においしいクッキーとサブレ5種類>

◉基本のバニラ
◉大人のコーヒー風味
◉ココアとマーブル
◉チョコごろごろ
◉胡桃のザクザク

簡単なワークショップですので、
お菓子作り初めてでも安心してご参加いただけます。

たくさん焼いて、詰め合わせ。
素敵なプレゼントにもなります。

ご参加お待ちしております。
____________

◎持ち物:エプロン(貸し出し有料:100円)
     持ち帰り用エコバック

◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス
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4月13日(土)

10:00 - 12:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月9日(火) 10:00

参加人数

1/7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥7,000

  • 4月13日(土)

    10:00 - 12:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

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対面受講日程

4月13日(土)10:00 - 12:00

¥7,000

参加人数1/7人
場所地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

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対面受講料に含まれるもの

試食など全て含まれています。

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 17,369人
  • 3,450回
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原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

こんな方を対象としています

甘いもの大好き!
スイーツの知識を身に付けたい、スイーツ情報を知りたい
お菓子の素材について学びたい、お菓子教室を開きたい…
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー169

  • 楽しかった( 151 )
  • 勉強になった( 135 )
  • 受ける価値あり( 141 )
  • この講座は「「サクサク!同じ材料でサブレとクッキーの違いを学べる講座」」でした
    女性 40代

    同じ材料でも、違った工程や一手間を加えることで仕上がりや風味がこんなにも変わるものかと驚きました!
    記事を冷凍しておけばすぐに焼けること、そこからアレンジを加えることでバリエーション豊かなサブレやクッキーができることを学び、今後のお菓子作りに手軽さや楽しみが加わりました!

  • この講座は「お店では買えないようなクッキーやサブレが作れる講座」でした
    女性 40代

    パティスの魔法レシピから、色々な食感のクッキーやサブレが作れます。アレンジも教えて頂き、またそれも美味しいんです!私向けの大量生産できるお菓子で、これも早速帰って作らねばです。でも家でレッスンと同じような生地を作れるかが問題。忘れるまえに復習ですね。また一つ危険なお菓子を覚えました。笑

  • この講座は「行って良かった講座」でした
    女性 50代

    とても為になりました。
    楽しいし、新しい発見がいっぱいでした。
    お教室は明るく清潔で、先生の知識がとても広く深く素晴らしいお授業でした。

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