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【夏限定!】レモンチェロ作り❌レモンクリームパスタ❌レモンムース

対面

イタリアのリキュール「レモンチェッロ」を自分好みに作ってお持ち帰り、レモンを使った料理とスイーツの会です。

こんなことを学びます

夏限定のレモン尽くしの会です。
ドリンクもお料理もレモン!レモン!レモン!

イタリアのお酒と言えば、
南イタリアの各家庭でマンマが作る
愛情いっぱいのレモンチェッロ。

レモン+アルファ、、、
自分好みの濃度で、レモンチェッロを作って
ミニボトル1本、お持ち帰りいただきます。

また、グラス片手に、
レモンを使った夏らしいお料理をパパッと3品。
___________________

(1)レモンチェロ作り→各自実習、ミニボトルお持ち帰り

(2)レモンで料理→講師中心、皆さんでワイワイ作ります
    ・レモンクリームのパスタ
    ・どっさりおネギとレモンのバターチキンステーキ
    ・蜂蜜レモンのヨーグルトムース

お腹いっぱい、
スタミナ付けてお帰りください。

ご参加お待ちしております。
_____________

■持ち物:筆記用具、タオル、エコバック
    エプロン(貸出100円)

■原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、
3駅利用いただけます。
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8月27日(木)

19:00 - 21:00

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

8月26日(水) 19:00

参加人数

0/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,800

8月7日(金)

19:00 - 21:00

東京 / 渋谷・恵比寿

SOLD OUT

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

6/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,800

8月8日(土)

18:30 - 20:30

東京 / 渋谷・恵比寿

SOLD OUT

予約締切日時

8月7日(金) 18:30

参加人数

6/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,800

  • 8月27日(木)

    19:00 - 21:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 8月7日(金)

    19:00 - 21:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    SOLD OUT
  • 8月8日(土)

    18:30 - 20:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

    SOLD OUT
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対面受講日程

8月7日(金) 19:00 - 21:00

¥4,800
参加人数 6/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
SOLD OUT

8月8日(土) 18:30 - 20:30

¥4,800
参加人数 6/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
SOLD OUT

8月27日(木) 19:00 - 21:00

¥4,800
参加人数 0/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

材料費、お土産代など、全て含まれています。

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8243人
  • 1641回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レモンに関する雑学&小ネタ
      ↓
    クッキングタイム(デモと参加型実習の気軽なワークショップ)
      ↓
    ワイワイ試食、お腹いっぱい!
    • こんな方を対象としています

      食いしん坊、お酒好き!
      料理初心者
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー25

    • 楽しかった!( 19 )
    • 勉強になった!( 12 )
    • 行く価値あり!( 17 )
  • W3

    女性 60代

    この講座は「レモンチェッロ作り、レモンクリームパスタ、レモンムース」でした

    レモンずくしのメニューで、調理方法も簡単過ぎる位の手間無し調理でした。
    クリームの混ぜ方が目に鱗。
    パスタもチキンもボリューム満点で、お昼抜きなのに夕食抜きました(笑)
    雰囲気もの良く楽しませていただき、ありがとうございました。

  • W3

    女性

    この講座は「簡単で美味しいレシピを知ることが出来る」でした

    材料は切って準備されており、チキンのお料理とパスタはガスコンロを使って2名1組で作りました。(私はパスタ担当しました)
    チキンを焼くときに、鷹の爪をチキンの上に置いたのですが、ピリッとして美味しいです。食べきれずに半分家に持ち帰り、サラダと一緒に夕食に頂きましたが、美味しかったです!チキンのステーキ、自分でも作ってみます。友人に教室でとった料理の写真を見せたら、お店で食べた料理の写真かと思ったよと言われました。見栄えもきれいなメニューでした。一人参加のひとばかり、6名という少人数でお話しやすかったです
    また参加させていただきます

  • W1

    女性

    この講座は「楽しい」でした

    楽しくて簡単でとても良かったです!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「おいしいレモンの料理が簡単にできる講座」でした

    どんな料理も博士にかかったら簡単にできて味は絶品。今回のレモン料理もレモンチェロ、チキン、パスタ、ムースすべてこんなにシンプルにできるとは驚きでした。お酒は飲めないのですが、レモンチェロは薄めて飲んだらおいしかったです。レモンの雑学も面白かったです。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「夏バテ対策においしいレモン料理を学ぶことができる講座」でした

    梅雨があけて尋常でない暑さが続く季節の中
    レモンを加えた料理は最良の夏バテ対策料理になります
    レモンはいつも和食ではキャベツの添え物だったり、西洋料理のサラダにかけたり、シピに登場しますが酸っぱい食材ながら栄養を補給するためのものだと思っていましたが違いました
    レモンを料理に加えるのは栄養があり、おいしからです 天然の調味料でした
    パスタのメインのソースにしたり肉料理にしたりドリンクにしたりサラダにしたりデザートまで幅広く活躍します 驚きでした
    今日のメニューは全部絶品でした レモンを賢く活用して酷暑に備えようと思います

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