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【夏限定!】レモンチェロ作り❌レモンクリームパスタ❌レモンムース

対面

イタリアのリキュール「レモンチェッロ」を自分好みに作ってお持ち帰り、レモンを使った料理とスイーツの会です。

こんなことを学びます

夏限定のレモン尽くしの会です。
ドリンクもお料理もレモン!レモン!レモン!

イタリアのお酒と言えば、
南イタリアの各家庭でマンマが作る
愛情いっぱいのレモンチェッロ。

レモン+アルファ、、、
自分好みの濃度で、レモンチェッロを作って
ミニボトル1本、お持ち帰りいただきます。

また、グラス片手に、
レモンを使った夏らしいお料理をパパッと3品。
___________________

(1)レモンチェロ作り→各自実習、ミニボトルお持ち帰り

(2)レモンで料理→講師中心、皆さんでワイワイ作ります
    ・レモンクリームのパスタ
    ・どっさりおネギとレモンのバターチキンステーキ
    ・蜂蜜レモンのヨーグルトムース

お腹いっぱい、
スタミナ付けてお帰りください。

ご参加お待ちしております。
_____________

■持ち物:筆記用具、タオル、エコバック
    エプロン(貸出100円)

■原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、
3駅利用いただけます。
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8月27日(木)

19:00 - 21:00

東京 / 渋谷・恵比寿

残りわずか

予約締切日時

8月26日(水) 19:00

参加人数

5/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥4,800

  • 8月27日(木)

    19:00 - 21:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    残りわずか
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対面受講日程

8月27日(木) 19:00 - 21:00

¥4,800
参加人数 5/6人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

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対面受講料に含まれるもの

材料費、お土産代など、全て含まれています。

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8337人
  • 1659回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レモンに関する雑学&小ネタ
      ↓
    クッキングタイム(デモと参加型実習の気軽なワークショップ)
      ↓
    ワイワイ試食、お腹いっぱい!
    • こんな方を対象としています

      食いしん坊、お酒好き!
      料理初心者
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー34

    • 楽しかった!( 27 )
    • 勉強になった!( 19 )
    • 行く価値あり!( 24 )
  • W3

    女性 40代

    この講座は「ボリューミィな講座」でした

    初めて参加させて頂き、ありがとうございました。実は緊張しておりましたが、和やかな雰囲気でレッスンが進みました。そして知識豊富な博士のお話を聴きながら、出来上がった美味しいお料理を舌鼓。これがとっても美味しくて、レモンの味が爽やかすっかり元気になりました。お酒も入り帰りの足取りも上機嫌♬お持ち帰りのレモンチェロも熟成する日が楽しみです!!

  • W1

    女性

    この講座は「レモン好き、お酒好き(弱くても)にぜひ」でした

    お酒は弱いのですが、夏にレモンという最高の組み合わせと、何かと割っても美味しそうと思い参加しました。
    基本の割合を飲んで、お持ち帰りの分は自分で調整できます。少し寝かせてから飲もうと思っているので、今からどうやって飲もうか楽しみです。

    レモンムースがあっという間に作れたのに感激しました。家でもすぐに作ってみます。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「レモンたっぷり味わえる」でした

    お酒が弱わい自分だったのですが、レモンが大好きだったので、参加しました。
    レモンチェロの試飲をしたのですが、やはり私にはアルコールが強かったのですが、使用しているレモン果樹がとても美味しくまたチキンもパスタもデザートもあっという間に作れて本当に感動しました。
    家でも簡単に作れそうです。また機会があったら他の講座も受けたいです。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「レモンチェッロの美味しさにはまる講座」でした

    レモンづくしの会二回コンプリートさせて頂きました。正直お酒は強くないのに大丈夫かなと思っていましたが、自分でもこれから作るぞと決意するまでに到りました(笑)
    美味しかったです。チキンとパスタ、デザートも簡単すぎて、驚きです。
    お料理はいつも美味しいし、何よりすんなり溶け込めてしまうほんわかしたこの教室が大最大の特徴だと思っています。自分が人見知りだと謂うこと忘れてしまいます。
    そして今回は最後に私のワガママも聞いてくださった事に感謝です。

  • W2

    女性

    この講座は「博士の魅力たっぷりの講座です。」でした

    理論的な説明は納得! でも、難しい言葉ではなく、ユーモアたっぷりで!
    料理は、毎回食べきれないくらいのボリュームで、とても美味しいものばかりです。

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