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【夏限定!】レモンチェロ作り❌レモンクリームパスタ❌レモンムース

対面

イタリアのリキュール「レモンチェッロ」を自分好みに作ってお持ち帰り、レモンを使った料理とスイーツの会です。

こんなことを学びます

夏限定のレモン尽くしの会です。
ドリンクもお料理もレモン!レモン!レモン!

イタリアのお酒と言えば、
南イタリアの各家庭でマンマが作る
愛情いっぱいのレモンチェッロ。

レモン+アルファ、、、
自分好みの濃度で、レモンチェッロを作って
ミニボトル1本、お持ち帰りいただきます。

また、グラス片手に、
レモンを使った夏らしいお料理をパパッと3品。
___________________

(1)レモンチェロ作り→各自実習、ミニボトルお持ち帰り

(2)レモンで料理→講師中心、皆さんでワイワイ作ります
    ・レモンクリームのパスタ
    ・どっさりおネギとレモンのバターチキンステーキ
    ・蜂蜜レモンのヨーグルトムース

お腹いっぱい、
スタミナ付けてお帰りください。

ご参加お待ちしております。
_____________

■持ち物:筆記用具、タオル、エコバック
    エプロン(貸出100円)

■原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、
3駅利用いただけます。
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開催日程がありません

開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥4,800

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220人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥4,800
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8632人
  • 1723回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レモンに関する雑学&小ネタ
      ↓
    クッキングタイム(デモと参加型実習の気軽なワークショップ)
      ↓
    ワイワイ試食、お腹いっぱい!
    • こんな方を対象としています

      食いしん坊、お酒好き!
      料理初心者
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー39

    • 楽しかった!( 32 )
    • 勉強になった!( 24 )
    • 行く価値あり!( 28 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「かんたんだけど美味しい」でした

    他日程が満員でやっと夏の終わりにかけこみできました♪ 自分好みのお酒を後日飲むのが楽しみです。
    チキンも簡単なのにしっとり柔らかく焼けて感動!家で作ってみます。

  • W2

    女性

    この講座は「お腹いっぱい講座」でした

    簡単ど実践しやすいお料理で嬉しいです!
    さっそく作りたいと思います

  • W2

    女性 50代

    この講座は「レモンれもん檸檬」でした

    自分で調整しレモンチェロを作り、レモンのチキンステーキやパスタは分担調理。レモンムースは驚きの簡単さ。チキンステーキはちょっとしたコツと知識ですごくジューシーで大人の味!家で再現可能なメニューばかりで嬉しいです。もちろん試食で満腹幸せ。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「映えるお料理が簡単に出来上がる講座」でした

    数週間かけて仕込むレモンチェロがあっという間に完成しました。甘さやアルコーの強さも好みで加減できます。惜しげなく飲めるのがありがたいです。ムースもステーキも絶費でした。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「ボリューミィな講座」でした

    初めて参加させて頂き、ありがとうございました。実は緊張しておりましたが、和やかな雰囲気でレッスンが進みました。そして知識豊富な博士のお話を聴きながら、出来上がった美味しいお料理を舌鼓。これがとっても美味しくて、レモンの味が爽やかすっかり元気になりました。お酒も入り帰りの足取りも上機嫌♬お持ち帰りのレモンチェロも熟成する日が楽しみです!!

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