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<初心者❌お菓子>クロテッドで食すスコーン❌ショートブレッド

対面

混ぜるだけで、こんなに美味しい!

こんなことを学びます


スイーツ女子、男子!集まれ!

お菓子作り未経験でも大丈夫、
甘いもの好きでしたら、問題ございません。
______________________

スコーンの生地を作って、焼きます。
このスコーンが秘蔵のレシピ。
サクサクに、そして、とてもリッチに仕上がります。

続けてショートブレッドも。

焼いている間に旬の果物を
お鍋でコトコト煮て、ジャムを作ります。

お菓子が焼き上がったら、
ジャムとクリームをたっぷりのせて、ほおばります。

お家に持って帰って、
もう一度、お楽しみください。

______________________

◎持ち物:エプロン、タオル、筆記用具
◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス

______________________

<オンライン講座の場合>
お家で、のんびり、楽しく、ご一緒に。
初心者でも、未経験でも問題なし、
今日の、明日のおやつを作ります。

<内容のご紹介>

オンライン上で、楽しく一緒に作ります。
じっくり?のんびり?見るだけの参加で、
後から自分で実習するのも大丈夫。

いずれにしても
質問しながら、おしゃべりを交わしながら!

(1)スコーン(シンプル、チョコ、トマトチーズ)
(2)ショートブレッド(米粉で作る)
(3)ジャム作り(デモのみ)

初心者向けの3種類
作り方をデモンストレーションしながら、
実習をしていただきます。
________________________

<材料について>

前日までにクール便でお届けします。(着払い)

スコーン8個分程度の材料(計量済み)
ショートブレッド8個分程度の材料(計量済み)
_________________________

※食品の発送について
保健所、営業許可を取っています。
ご安心ください。
_________________________

<必要な器具について>

 ・オーブン
 ・ボウル
 ・ヘラ
 ・包

(お申し込み時に、より詳細をご案内します)
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1月30日(土)

14:30 - 16:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

1月29日(金) 14:30

参加人数

3/7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

  • 1月30日(土)

    14:30 - 16:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

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対面受講日程

1月30日(土) 14:30 - 16:30

¥5,000
参加人数 3/7人
場所 地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

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対面受講料に含まれるもの

受講料には全て含まれています。

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 9183人
  • 1830回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • こんな方を対象としています

    スイーツ大好き
    食いしん坊
    未経験者、初心者
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー65

  • 楽しかった!( 51 )
  • 勉強になった!( 51 )
  • 行く価値あり!( 42 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「簡単に美味しいスコーンを作れる講座」でした

    クロテッドクリームがなかったのはとても残念でしたが、大好きなスコーンを手軽に美味しく作れるようになるのは嬉しいです。
    クロテッドクリーム製造再開したら、おうちで作って食べるのを楽しみにしてます。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「美味しく楽しく勉強になりました!」でした

    スコーンにまつわる歴史の数々を教えていただき、少し賢くなれた気がしてきたところで、実習スタート(^^)
    皆んなでワイワイしながら、あっと言う間にでき上がり。お手本と軽食を試食させていただき、お土産とともに帰宅。
    自宅でもしばらく余韻を楽しめそうです♪

  • W2

    女性 50代

    この講座は「目から鱗」でした

    今までスコーンのレシピをいろいろ見ては作らずじまいでしたが、博士レシピはそのどれとも違って、且つ簡単美味しいものでした!家でも再現してみます。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「作り方も雑学も学べて二度美味しい講座」でした

    基本のお菓子でありながら、実はあんまり分かっていなかったスコーンについて学べました。作り方の違いにこんな理由があったとはビックリです。出来上がりはもちろん美味しい!洗い物も出ないし、これなら日常生活に取り入れやすい。博士のレシピはそこが大好きです。また作れるお菓子が増えました。

  • M2

    男性 30代

    この講座は「とても良い講座」でした

    スコーンとショートブレッドの作り方はもちろん、それぞれの由来と歴史も教えていただくのでさらに楽しいレッスンになりました。たったの2時間で作り終わって、その後軽食と試食もできました。またほかのレッスンも参加したいです。

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