手作りで楽しむバレンタイン💗スイーツ＆チョコソースのミートローフ

キッチンスペース831へようこそ♪

2月のイベントといえば・・・
💕バレンタイン💕

今回のメイン料理は 「ミートローフ」
バレンタイン仕様のチョコレートソースを使用した
ワンランク上のミートローフを作ります！
難しそうに見えて、実は簡単！
ポイントを押さえて美味しく作るコツをお伝えします✨

また、バレンタインレッスンなのでデザート（スイーツ）は
失敗なしの2種類作りますよ～！

メイン料理、デザート、そのほかスープや副菜、ドリンクもついてくるので
大満足なレッスン間違いなしです💖

チョコレートの香りに包まれながら
楽しいレッスンを行いますので
皆様のご参加、お待ちしております♩


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○対面レッスン
【 日程・講師担当 】150分
2月4日（日） 10:00～12:30 改田・佐藤（希）・加藤
2月10日（土）10:00～12:30 改田・佐藤（希）・加藤
2月14日（水）10:30～13:00 改田・佐藤（希）


🍳調理実演＆実習6品　
　①じゃがいものハートポタージュ💗　
　②チョコレートソースの💗カラフルお野菜ミートローフ
　③れんこんとベーコンのマリネ
　④チョコムース　いちごソースがけ
　⑤ザクザクチョコサラミ
　⑥いちごスパークリング


※感染症の感染拡大防止の観点より、基本的にはメニューのお持ち帰りを
　お勧めしております。
　　
※お持ち帰り希望のお客様には、小分けのビニール袋などはご用意しています。
　大きめのエコバックなどを必ずご持参ください。

＜持ち物＞
　エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、保冷バック ※、保冷剤 ※
　お持ち帰り用の手提げ袋（大きめのバッグがおすすめです）
　※）お持ち帰りを希望の方はお持ちいただけますと幸いです
　　　保冷剤は凍らせたものを持ってきていただき、
　　　最初にお預かり → 冷凍庫保管 → 返却　をさせていただきます。


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🥝私たちキッチンスペース831について🥝
ケンコーマヨネーズ㈱という業務用の食品メーカーで
メニュー開発をしている社員が講師をしております。

レストランや居酒屋、パン屋さんやコンビニ、大手ファストフードなど
プロの料理人に向けてメニューを提案したり、
講習会をしたりしている、メニュー作りのプロ集団です👩‍🍳👨‍🍳

また調理師・栄養士・管理栄養士・パンコーディネーター、
フードコーディネーターなど食の資格を有する講師がたくさん！


✨キッチンスペース831が目指していること✨
野菜をキーにしたレッスンを通じて、皆様に健康になっていただきたい！！！

キッチンスペース831の「８３１」は「野菜」とも読めます。
〇多くの野菜を美味しく食べる調理方法
〇野菜と他の食材との組み合わせ方
〇栄養学（テーマに合わせて野菜の扱い）
〇味付けのバランス
〇美味しく見える盛り付け
などなど・・・日頃プロのお客様に伝授している技を
たくさん盛り込んだレッスンです。

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　☆　ストアカ・メディア実績　☆
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《ストアカ》
★全国の主催団体ランキング1位（240～団体中）　※2022年6月レッスン
★全国の人気講座ランキング 料理・グルメ4位（3,020講座中）
ランクインしました！！！

《メディア出演》
フジテレビ「ライブニュースイット！」
「JOURNAL」日本フードコーディネーター協会の会報誌


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