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ウイスキー基礎「世界5大ウイスキー」おつまみ合せと世界のハイボール

対面

世界5大ウイスキーの基本講座。少し知るとお酒の世界がさらに楽しくります。燻製おつまみ付き

こんなことを学びます

【新型コロナウイルスへの対策について】
当教室では安心してレッスンにご参加いただけるよう下記を行っております。
・室内を超音波加湿器(次亜塩素酸水)にて除菌しております。また入室時に除菌スプレーで除菌致します。
・アルコール消毒(手消毒)、うがい薬、マウスウォッシュをご用意しています。
・レッスンでは1時間に1回、室内の換気を行います。
・マスク保管用の抗菌袋をご用意致します。
・席の間隔に余裕をもって、1回のレッスンの最大参加人数を4名様までとします。
・スタッフは検温、マスク着用致します。
※マスク等の着用はご自身の判断にお任せします。体調不良の場合には参加をお控えいただくなど参加者の皆様にもご協力をお願いいたします。
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<ウイスキーの基礎知識を学べます>
ウイスキーを楽しむには、まずここをおさえておこう!というウイスキーの基礎知識を学ぶことができます。

お酒(アルコール飲料)を知る!
蒸溜とは
ウイスキーの基礎知識
ウイスキーの起源
ウイスキーの原料
ウイスキーの造り方
テイスティングの基礎
テイスティング・楽しむ際の注意点

世界5大ウイスキーの基礎知識・飲み比べ・ハイボール作り
・スコッチウイスキー
・アイリッシュウイスキー
・アメリカンウイスキー
・カナディアンウイスキー
・ジャパニーズウイスキー

タイプの違う世界5大ウイスキーを飲み比べて、どのウイスキーが自分の好みなのかを知ると、ウイスキーを楽しむ時や買う時にも選びやすくなります。

<こんなことが体験出来ます>
・世界5大ウイスキー飲み比べ
・5つのウイスキーとおつまみ合わせを楽しみます
・世界5大ウイスキーでハイボール作り
・「燻製おつまみ」をウイスキーと共に楽しめます。

<こんな風に教えます>
リラックスした和やかな雰囲気を重視、軽く音楽をかけ、プロジェクターで
絵を交えてお話しします。
ウイスキーグラスは本格的なテイスティンググラス&蓋を使用します。
ハイボールは1/2サイズのグラス(テイスティンググラスと同じ)を使い、
ハイボール黄金比で各自で作ります。

人数:6名様
※最少催行人数2名様とさせていただきます。

★デジタル修了証を発行します。(無料)
★女性アシスタントも一緒なので、女性お一人でも安心してご参加ください。
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10月3日(土)

15:00 - 17:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

9月26日(土) 15:00

参加人数

0/4人

開催場所

南北線 麻布十番駅 徒歩6分
ホスピタリティバンク セミナールーム 東京都港区南麻布2-5-16 グランドメゾン南麻布204

価格(税込)

¥5,500

10月9日(金)

19:00 - 21:00

東京 / 六本木・赤坂

予約締切日時

10月2日(金) 19:00

参加人数

1/4人

開催場所

南北線 麻布十番駅 徒歩6分
ホスピタリティバンク セミナールーム 東京都港区南麻布2-5-16 グランドメゾン南麻布204

価格(税込)

¥5,500

  • 10月3日(土)

    15:00 - 17:00

    東京 / 六本木・赤坂

  • 10月9日(金)

    19:00 - 21:00

    東京 / 六本木・赤坂

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対面受講日程

10月3日(土) 15:00 - 17:00

¥5,500
参加人数 0/4人
場所 南北線 麻布十番駅 徒歩6分

10月9日(金) 19:00 - 21:00

¥5,500
参加人数 1/4人
場所 南北線 麻布十番駅 徒歩6分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レッスン料、テキスト、飲み比べウイスキー、修了証、燻製おつまみ、お土産含む
※受講料以外に必要な付帯費用はありません。

この講座の先生

橋口 孝司のプロフィール写真
元ホテルバーテンダー。著書多数のお酒と燻製のプロ

橋口 孝司

ホテルに26年間勤務。
バーテンダーからスタート、バー支配人、料飲支配人を経て、新規ホテル「セレスティンホテル/東京都港区」の開業を手掛ける。2002年よりセレスティンホテル副総支配人兼セールス&マーケティング部長となる。

ウイスキーの教科書、カクテルなどの書籍多数。
酒類関係団体の顧問や理事も歴任。ビア&スピリッツアドバイザー協会・顧問、NPO法人FBOの評議員等を務める。ベルギーよりビア・プロフェッサーの称号を授かる。

FBO公認講師
ビア&スピリッツアドバイザー協会(BSA)顧問
ビアナビゲータ認定講師
スピリッツナビゲーター認定講師
ワインナビゲーター認定講師
農商工連携プロデューサー
シャンパーニュ騎士団「シュヴァリエ」を叙任。

2006年、株式会社ホスピタリティバンクを設立。ホスピタリティ業界を中心とした企業のコンサルティング、サービス指導、、企画、広報、書籍の執筆、国内外での講演・セミナーなどを行っている。
2015年より少人数制の燻製料理とお酒の教室を開校。2017年1月香港ウイスキー講演を開催。2017年8月~2019年9月までウイスキーバー「アポロニア」をプロデュース&運営。2019年10月~秘密のバーを企画・開催。

この講座の主催団体

お酒と燻製料理を知って楽しむ教室です

少人数で楽しむ、「世界のお酒」とおつまみにぴったりの「自宅で出来る燻製料理」を楽しむ教室です。講師は、「ウイスキーの教科書」などお酒に関する著書も多数、元ホテルバーテンダー、コンサルティングなどお酒に関して様々角度からアプローチするお酒のプロ、橋口孝司です。女性アシスタントもおりますので、女性お一人でも安心、気軽にご参加頂けます。

主催団体に質問する 教室ページをみる
  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    40分 講義
    20分 世界5大ウイスキー飲み比べ
    20分 世界のハイボール作り
    20分 おつまみ合わせ、燻製おつまみ
    20分 質疑応答
    • こんな方を対象としています

      ・ウイスキーに興味がある方
      ・ウイスキーの基礎を学びたい方
      ・ウイスキーの楽しみ方、選び方を知りたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・お酒の試飲がごさいますのでお車でのご来場はお断りしております。
      ・お酒試飲がございますので20歳未満の方はご参加いただけません。
      ※最少催行人数を、2名様とさせていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー51

    • 楽しかった!( 37 )
    • 勉強になった!( 41 )
    • 行く価値あり!( 38 )
  • M2

    男性

    この講座は「ウイスキーについての知識を勉強できる講座」でした

    ウィスキーの知識だけでなく、美味しいハイボールの作り方も教えてくださいました。

  • M2

    男性 50代

    この講座は「とても気づきがある講座」でした

    遅れて参加になってしまいましたが、快く受け入れて頂きました。2回目でしたが、ハイボールにもいろんな飲み方やウイスキーの合わせ方を知る事が出来ました。また、機会がありましたら、お伺いいたします。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「発見が多く楽しい講座!」でした

    初めて講習を受けました。先生も楽しく、分かりやすく解説していただき、ウイスキーを飲むのが楽しくなる講座でした!他の講習会も受けてみたくなりました。ありがとうございました!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「美味しく学べる時間」でした

    お酒は好きでもウィスキーは初めてだったのですが、とても楽しく学ぶことができました。家でハイボールが作りたくなること間違い無しです!

  • M1

    男性 40代

    この講座は「ウィスキーの美味しい飲み方が学べる講座」でした

    世界五大ウィスキーの違い、それらの美味しい飲み方、ウィスキーのみならずお酒全般の歴史や種類も学べ、とても有意義で楽しい時間でした。
    今まで何となく飲んでいたウィスキーでしたが、今後は考えて一層美味しく飲めそうです。有難うございました。

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